Рецепты гречка по царски

Постная гречка по-царски

2856170 73788

Очень вкусное, полезное, ароматное блюдо из гречки, овощей и грибов. Поможет разнообразить Ваше меню во время Поста.

Ингредиенты для «Постная гречка по-царски»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1598.2 ккал
белки
52 г
жиры
53.8 г
углеводы
237.9 г
Порции
ккал
399.6 ккал
белки
13 г
жиры
13.5 г
углеводы
59.5 г
100 г блюда
ккал
117.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
4 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Постная гречка по-царски»:

2856172 97095

Для приготовления этого рецепта берём гречку, у меня Агро-Альянс.

2856173 99325

Крупу тщательно промываем и подсушиваем, далее слегка обжариваем на сухой сковороде. Это старый, «бабушкин» способ, чтобы каша стала более рассыпчатая и ароматная.

2856174 25927

Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле до прозрачности.

2856175 62571

Шампиньоны моем, обсушиваем, режем. Я режу крупно.

2856176 82919

Обжариваем шампиньоны с луком до румяности.

2856177 44960

Овощи моем, чистим. Морковь трём или мелко режем, я предпочитаю нарезку.
Перец режем кубиками или полосками, у меня разного цвета, в том числе зелёный жгучий.

2856178 61384

Кладём овощи к грибам и тушим на среднем огне 5 минут. До состояния аль-денте.

2856179 79226

Добавляем кукурузу, соль, смесь перцев, зелень (сухую или свежую). У меня мороженная петрушка. Перемешиваем.

2856180 39026

Равномерно высыпаем гречку, заливаем кипятком. Я не выливаю сразу весь кипяток, его может уйти меньше, лучше потом долить. Доводим до кипения и варим на среднем огне 20 минут.

2856181 59990

По готовности перемешиваем гречку с овощами, подаём блюдо горячим, посыпав зелёным луком. Приятного аппетита!

2856182 42537nothumb500

2856183 35819nothumb500

2856184 81329nothumb500

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

2856170 73788

Очень вкусное, полезное, ароматное блюдо из гречки, овощей и грибов. Поможет разнообразить Ваше меню во время Поста.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

1305082 65919

1295186 52098

18 апреля мисс # (автор рецепта)

1446811 67599

2857858 20095

1295186 52098

15 апреля мисс # (автор рецепта)

1296381 64605

1295186 52098

14 апреля мисс # (автор рецепта)

802757 46414

1295186 52098

12 апреля мисс # (автор рецепта)

1356701 94043

1295186 52098

12 апреля мисс # (автор рецепта)

2044646 28086

1295186 52098

12 апреля мисс # (автор рецепта)

2096251 71001

10

1295186 52098

12 апреля мисс # (автор рецепта)

18176181 32242

1295186 52098

12 апреля мисс # (автор рецепта)

1204333 41792

1295186 52098

12 апреля мисс # (автор рецепта)

207159 92122

1295186 52098

11 апреля мисс # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Сборник лайхаков на каждый день
Adblock
detector