Рецепты для желающих похудеть

Содержание
  1. Рецепты на ужин для желающих похудеть
  2. Продукты, из которых стоит делать ужин
  3. Каким должен быть ужин, если надо похудеть
  4. Простой рецепт ужина для занятых
  5. Рецепты на ужин для желающих похудеть
  6. Индейка с рататуем
  7. Котлетки на пару
  8. Индейка с овощами
  9. Наггетсы “Мексиканские”
  10. Омлет с творогом
  11. Рулетики из кабачков с куриным филе
  12. Куринные котлеты с творогом
  13. Запеканка с капустой и фаршем
  14. Котлеты курино-капустные
  15. Филе курицы с грибами в сметанном соусе на сковороде
  16. Куриная грудка в томатном маринаде в духовке в рукаве
  17. Треска с грибочками
  18. Стручковая фасоль с грибами и курицей
  19. Кабачок, фаршированный творогом
  20. Курица в перце
  21. Запеченная курица
  22. Куриные котлеты с начинкой
  23. 5 готовых вариантов меню на неделю для похудения и диеты
  24. Рацион питания для похудения
  25. Правильное питание­
  26. Диеты для похудения в домашних условиях
  27. Набор продуктов для похудения
  28. Меню правильного питания для похудения
  29. Как составить
  30. Примерный рацион на неделю
  31. Здоровый ужин для похудения: рецепты, меню на неделю
  32. В чем роль здорового ужина, чем он полезен
  33. Можно ли не ужинать
  34. Опасен ли поздний прием пищи вечером
  35. Особенности еды для худеющих и на диете
  36. Простые и дешевые продукты для дешевых блюд
  37. Какие продукты лучше не есть вечером
  38. Топ-7 легких низкокалорийных блюд на каждый день
  39. Топ-7 вариантов быстрых рецептов «на скорую руку»
  40. Как составить свое сытное и диетическое меню на неделю
  41. Советы диетологов
  42. Павлова Екатерина, врач-диетолог
  43. Ковальков Алексей, врач-диетолог, доктор медицинских наук
  44. Закирова Гузель, врач-диетолог
  45. Полезное видео

Рецепты на ужин для желающих похудеть

Когда мы активно работаем над похудением, вопрос питания встает во всей своей трудности. Ведь необходимо изменить свои пищевые привычки. Точнее, нам часто не хватает знаний и навыков готовки правильных блюд. Ведь лишние килограммы приходят потому, что мы привыкли готовить блюда, от которых они появляются! Необходимо немного изменить привычный состав продуктов и разучить несколько новых рецептов. Наиболее требовательным к составу является ужин. Именно здесь важно не перебрать с углеводами и калориями. Тут и приходят на выручку наши рецепты на ужин для желающих похудеть.

Но прежде, чем мы перейдем к рецептам, сделаем несколько важных замечаний по вечернему питанию и этим самым рецептам. Ведь готовить любят далеко не все. А в иных обстоятельствах у нас попросту нет времени на все эти рецепты. Нужно закупить необходимые продукты, приправы. А затем еще все это готовить, запекать…

На этот случай есть неплохой базовый набор продуктов, который поможет выкрутиться буквально на бегу.

Продукты, из которых стоит делать ужин

Даю их простым списком для удобства. Буду признателен за Ваши идеи дополнить список.

Каким должен быть ужин, если надо похудеть

Рецепт ужина для похудения прост. Он должен состоять из не слишком жирных белковых продуктов и овощей. Овощи могут быть тушеными, отварными или в виде салата. И никаких углеводов! Тем более сладостей.

Количество пищи на ужин: 100-200 граммов белкового продукта + 200-300 граммов овощей в тушеном, отварном виде или в виде салата из сырых овощей.

И, пожалуйста, не ешьте фрукты на ужин! Вы знаете, сколько калорий в банане? А как действуют быстрые углеводы из фруктов на набор веса? Почитайте про гликемический индекс, чтобы было понятно, к чему эта рекомендация.

Простой рецепт ужина для занятых

Делюсь простым холостяцким рецептом, которым часто пользуются некоторые мои знакомые, которых дома никто не ждет на ужин после работы. Пару раз я попадал на такой ужин. И знаете, ничего так!

По дороге домой зайдите в супермаркет. Купите готовую курицу-гриль или куриную грудку, белокочанную или пекинскую капусту, банку зеленого горошка и луковицу, какую-нибудь приправу для салата (типа итальянских трав). Полагаю, что растительное масло у Вас дома всегда имеется. Но вместо него можно взять небольшую баночку белого йогурта без сахара в качестве заправки для салата.

Дома курицу освободите от шкурки (ничего не поделать, её нужно выбросить из-за высокой жирности и калорийности). Разделайте и выложите на тарелку в количестве около 150-200 граммов. Остальное можно съесть на завтра.

Нашинкуйте капусту в отдельную миску (около 200 граммов). Немного помните капусту руками, чтобы она стала сочнее. Добавьте в капусту пару столовых ложек консервированного горошка, немного мелко нарезанного лука. Заправьте белым йогуртом (пара столовых ложек) или растительным маслом (немного!), добавьте немного соли по вкусу. Перемешайте.

И вот спартанский ужин готов! Просто, быстро и довольно вкусно.

А теперь более сложные рецепты на ужин для людей любящих готовить и имеющих на это время. Большинство из этих рецептов прислано участниками тренинга Сушка.

Рецепты на ужин для желающих похудеть

Постарайтесь всякий раз, когда речь заходит о сыре, сметане, масле делать выбор в пользу уменьшения калорий. Чем меньше жира и калорий, тем лучше для дела! Общий объем ужина не должен превышать 300-450 граммов.

Индейка с рататуем

Понадобится: 100 г индейки, 200 г баклажанов, лук репчатый – половинка луковицы, 50 г корня сельдерея, 1 морковь, 100 г помидоров, 200 г болгарского перца, зелень любая, соль (по вкусу), 1 ч.л. растительного масла.

Мясо индейки необходимо нарезать тонкими полосками. На тефлоновой сковороде необходимо подрумянить эти полоски и положить их в сотейник. Затем в сковороде на одной ложке масла нужно спассеровать порезанные лук, морковь, сельдерей и другие овощи. Добавить чистой воды и немного потушить.

После этого все овощи переложить в сотейник и потушить грудки вместе с овощами. Специи, соль и зелень добавьте по вкусу.

Котлетки на пару

Понадобится: 100 г куриной грудки, 1 луковица репчатого лука, 100 г кабачка, зелень (любая), 1 куриное яйцо, соль и черный перец по вкусу, отруби овсяные молотые – 2 ст. ложки.

Чтобы приготовить фарш, необходимо порубить куриную грудку, перемолоть лук и зелень. Кабачок натрите на терке и отожмите сок. Добавьте к этому яйцо, немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

Сформируйте из фарша небольшие круглые или продолговатые котлетки и запанируйте их в отрубях. Готовьте на пару в течение 30-35 минут.

Индейка с овощами

Понадобится: 100 г индейки, 1 помидор, половина луковицы, 50 мл томатов, консервированных в собственном соку, 2 стебля сельдерея, 100 г зеленой стручковой фасоли (мороженной или свежей), 1 ч ложка оливкового масла, 10 г нежирного сыра; зелень, соль, перец по вкусу.

Лук мелко порубить, помидор порезать кубиками. Консервированные томаты перемолоть в блендере. Индейку нарезать длинными и не очень толстыми полосками. На сковороде с 1 ложкой масла и 3 ложками воды обжарить лук до мягкости. Отправить туда индейку. Помешивая, жарить минуты 3, не больше, чтобы она не пустила сок. Далее высыпать в сковороду нарезанные помидоры и жарить 3 минуты – они должны пустить сок, добавить консервированные томаты. Хорошо перемешать, тушить еще 5 минут, добавить соль и перец. Выключить огонь. Положить в сковороду зеленую стручковую фасоль и сельдерей, перемешать. Переложить в форму для запекания. Слегка присыпать тертым сыром и отправить в духовку, разогретую до 180 С, на 10 минут до появления румяной сырной корочки.

food4Чем не вариант ужина для женщины?

Наггетсы “Мексиканские”

Понадобится: 100 г грудки индейки, 1 белок яйца, 1 ст. ложка овсяных отрубей, 1 зубчик чеснока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 лайм; острый перец чили по вкусу.

Нарезать филе индейки небольшими плоскими квадратиками, замариновать их на пару часов в смеси из лайма, измельченного острого перца и чеснока. Отдельно слегка взбить белок. Обмакнуть кусочки в яичную смесь, затем в отруби для панировки. Жарить на сковороде с добавлением 1 ч.л. масла, пока наггетсы не побелеют.

Омлет с творогом

Понадобится: 200 г творога, 3 яйца, 6 ст. ложек молока, соль и специи по вкусу, половинка куриного филе, зелень укропа и петрушки.

Творог перетереть с яйцами до однородной массы, добавить молоко, соль, зелень и специи по вкусу. Добавить мелко нарезанное отварное куриное филе. Перемешать. Выложить в смазанную маслом сковороду и запекать до готовности на медленном огне под крышкой до готовности.

Рулетики из кабачков с куриным филе

Понадобится: 2 молодых кабачка (цукини), 1 филе куриной грудки, 2 зубчика чеснока, 50 г твердого сыра, готовый соус из паприки (сладкого перца) или немного кетчупа, можно свежий помидор; зелень базилика, соль, черный молотый перец по вкусу, оливковое масло.

нарезать полосками (толщиной пол сантиметра), слегка смазать маслом, посолить, выложить на смазанный противень и запекать 5-7 минут в духовке при 180 градусах. Филе грудки нарезать тонкими длинными полосками. Слегка отбить. Посолить, поперчить. Добавить толченый чеснок, все перемешать. И оставить мясо мариноваться (10-15 минут или дольше). На кабачки выложить полоски куриного филе, посыпать сыром, базиликом. Капнуть чуть-чуть соуса (или положить помидор). Скрутить рулетики. Сколоть их зубочистками или нанизать по 3 штучки на деревянные шпажки и запекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Куринные котлеты с творогом

Понадобится: 250 г обезжиренного творога, 500 г куриной грудки, 1 яйцо, 1 луковица, соль, перец по вкусу

Пропустить через мясорубку (или измельчить при помощи блендера) куриное филе и лук, добавить творог, яйцо, соль и специи. Сформировать котлетки. Запекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.

Запеканка с капустой и фаршем

Понадобится: 700 г капусты, 500 г куриного фарша, 1-2 луковицы, 1-2 моркови, 500 г натурального йогурта, 200 г маложирного сыра, соль, перец по вкусу.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. Поверхность сковороды смазать маслом. В одной сковородке обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать йогуртом. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать йогуртом. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать йогуртом, посыпать сыром. Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции. Остудить важно, т.к. тёплая она будет слишком рассыпчатая.

Котлеты курино-капустные

Понадобится: 1/5 часть кочана капусты, 2 куриные грудки, 1 яйцо, пол стакана панировочных сухарей (лучше овсяных отрубей); соль, перец, специи по вкусу, можно добавить лук и чеснок.

Куриное филе и капусту пропустить через мясорубку или порубить в блендере. Добавить яйцо, соль, перец, специи, перемешать. Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях (лучше в отрубях). Обжарить на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета. Можно приготовить на пару и без сухарей или в духовке!

Филе курицы с грибами в сметанном соусе на сковороде

Понадобится: 1 филе куриной грудки, 150 г репчатого лука, 350 г шампиньонов, 200 г натурального белого йогурта, растительное масло для жарки, 35 мл соевого соуса, 10 г дижонской горчицы, 2 зубчика чеснока; соль, смесь итальянских трав, черный молотый перец по вкусу, свежая зелень.

Филе куриной грудки нарезаем брусочками небольшого размера и замачиваем их в смеси соевого соуса, дижонской горчицы, молотого черного перца и измельченного чесночка и оставляем на 30 минут. Пока мясо маринуется, промываем грибочки тщательно, помещаем в дуршлаг и даем стечь. Затем измельчаем их четвертинами или пластинами. Лук очищаем, шинкуем полукольцами и пассируем на сковороде с растительным маслом. К прозрачному луку выкладываем куриную мякоть, подрумяниваем ее, помешивая, затем добавляем грибочки и обжариваем все вместе в течение нескольких минут. Теперь добавляем сметану, приправляем блюдо солью, перцем, смесью сухих итальянских трав, перемешиваем и томим под крышкой на тихом огне в течение пятнадцати минут. По готовности сдабриваем куриное филе в сметанно-горчичном соусе свежей зеленью.

Куриная грудка в томатном маринаде в духовке в рукаве

Понадобится: 1 куриная грудка, 50 г томатной пасты, 1 ст. ложка горчицы, приправа хмели-сунели по вкусу, натуральный белый йогурт, соль по вкусу

В томатную пасту всыпаем приправу, добавляем соль. Лучше немного пересолить маринад. Добавляем ложку горчицы в смесь. Все перемешиваем. Обмазываем грудку маринадом. Можно добавить в полученную густую массу немного воды. Оставляем на полтора часа в холодильнике. Через 1,5 часа помещаем маринованную грудку в рукав, герметично завязываем его с обеих сторон. Готовим в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Вынимаем курицу, осторожно открываем рукав и поливаем йогуртом грудку сверху. Температуру духовки увеличиваем и запекаем куриную грудку еще минут 7-10 при 250 градусах, для образования вкусной поджаристой корочки.

Треска с грибочками

Понадобится: 1 кг трески, 150 г лука, 200 г шампиньонов, 10 г масла подсолнечного.

В мультиварку налить немножко масла, положить лук, обжарить. Добавить шампиньоны, потушить, следом добавить приправы для рыбы и треску. Оставить тушиться на 15 минут.

Стручковая фасоль с грибами и курицей

Понадобится: 250 г стручковой фасоли, 150 г грибов, 150 г лука, 250 г куриного филе, 10 г соевого соуса.

Все ингредиенты порезать на небольшие кусочки. Затем тушить в сковороде (выложить все продукты одновременно) до готовности

Кабачок, фаршированный творогом

Понадобится: 1 небольшой кабачок/цукини 200гр творога 1 яйцо 1 помидор Укроп, специи, чеснок по вкусу.

Кабачок чистим и удаляем сердцевину. Творог, яйцо, укроп, чеснок и специи смешиваем и фаршируем кабачок. Сверху выкладываем кружочки помидора. Запекаем в духовке 180-190° примерно 40-50мин.

Курица в перце

Понадобится: 4-5 болгарских перца,1 филе курицы, 2-3 небольших помидора, несколько перьев зеленого лука, укроп, 2 ст. ложки натурального йогурта, 100 г твердого сыра, специи по вкусу, соль, перец.

Запеченная курица

Понадобится: Целая курица или грудка – ок. 1 кг, кокосовое молоко 200 грамм. Мускатный орех молотый 1/3 ч.ложки. Чёрный перец молотый, соль по вкусу. Рукав для запекания. (в фольге получается не то)

Всем этим хорошенько обмазать курочку и оставить на столе на пару часов, не в холодильнике. Положить курицу в рукав, хорошо его завязать, чтобы сок не вытек, а сверху рукав проколоть (небольшое отверстие иглой). Запекать около 1,5 часа. Температура 170-180. Раскрываем рукав, температуру делаем 200гр, минут 15 до золотистой, хрустящей корочки. Вкус получится сливочно-мускатный. Курочка внутри будет очень мягкая, а грудка сочная.

Куриные котлеты с начинкой

Понадобится: 400 г куриного фарша, 100 г тертого сыра, 150 г фета, 1 помидор, 1 болгарский перец, маслины по вкусу, 1 яйцо.

Смешать фарш с тертым сыром и яйцом. Скатать из фарша шарики, в которых сделать углубление для начинки. Для начинки мелко порезать болгарский перец, помидор, маслины, добавить кусочки феты. Выложить начинку в «гнезда» из фарша, слегка присыпать края сыром. Запекать при 200 градусах около 30 минут.

Приятного аппетита! Буду рад Вашим дополнениям и рецептам на ужин для желающих похудеть. Какие варианты можете предложить Вы?

Источник

5 готовых вариантов меню на неделю для похудения и диеты

Поддерживать нормальный вес, который соответствует телосложению, возрасту, состоянию организма, важно и нужно. Это имеет значение не столько для внешней привлекательности, сколько для сохранения функциональности организма, укрепления здоровья, долголетия. Информации о здоровых способах похудения огромное количество. Для достижения и сохранения положительного результата без вреда для здоровья научитесь анализировать варианты похудения и выбирать правильные.

Рацион питания для похудения

Сколько бы ни рекламировали новомодные средства для похудения, не стоит полагаться на их чудодейственную силу. Чудеса нужно творить собственными действиями. Основа похудения незыблема – правильное питание и двигательная активность. Все это можно организовать в домашних условиях и бороться с лишними килограммами самостоятельно.

Путь избавления от лишнего веса длительный и непростой, у каждого он свой, поэтому он индивидуален. В похудении нет идеальных вариантов. Главная задача худеющих – иметь правильный психологический настрой, четко видеть цель и не пасовать перед трудностями, запастись выдержкой и хорошим настроением. Правильно организованный процесс похудения для каждого может стать увлекательным обучением, саморазвитием, самовоспитанием.

Для составления рациона важна конкретная цель – сколько килограммов нужно сбросить, и к каким параметрам необходимо прийти. Масса тела – не единственный показатель, который нужно контролировать Объемы груди, талии, бедер не менее важны. Нужно сделать все необходимые замеры и зафиксировать их, можно сделать фото При регулярном выполнении физических упражнений жировая ткань уходит, а мышцы начинают расти, поэтому на определенном этапе масса может увеличиваться или оставаться неизменной. Уменьшение объемов – более показательный и значимый результат.

Диетологи советуют всем, начинающим здоровое похудение, вести дневник питания и планировать все приемы пищи. Для перехода к правильному питанию учтите общие правила. Надо:

5742693 nkk

С некоторыми продуктами и блюдами на время ­нужно расстаться обязательно, а в дальнейшем свести к минимуму их потребление. Продукты, которые мешают сбрасывать вес:

Правильное питание­

Человек может получить питательные вещества исключительно из пищи. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности и жизнеспособности организма, из них он черпает энергию, с ними восстанавливается. Как начать питаться правильно? Понадобятся планирование и анализ рациона, расписание питания по графику и ведение дневника. Какую информацию анализировать в дневнике:

Анализ рациона нескольких дней поможет определиться со списком полезных продуктов. Переходить к правильному питанию следует постепенно. Жареное заменить на тушеное или запеченное в духовке, сладкое – на фрукты, хлеб из белой муки – на отрубной или цельнозерновой. Питание для снижения веса не допускает возникновения сильного чувства голода. Это стресс для организма, он начнет запасать, а не отдавать. Стакан кефира на ночь не принесет вреда, если время отхода ко сну позднее. А сладкоежкам можно иногда позволить ложку меда, дольку черного шоколада. Позитивный настрой важнее.

Правильное (или рациональное) питание предполагает всего три основных задачи. Они должны учитываться и выполняться:

7578280 vnvvbm

Диеты для похудения в домашних условиях

Методики коррекции веса располагают богатейшим арсеналом диет. Ни одна из них не гарантирует 100% результат. Любая диета – это ограничения, нарушение постулатов рационального питания, стресс. Любой организм индивидуален, предсказать его реакцию на стрессовую ситуацию сложно. У каждой диеты есть плюсы, минусы, противопоказания. Анализ нескольких популярных диет для быстрого придания фигуре стройности:

Набор продуктов для похудения

При правильно организованном питании организм получает все необходимые органические вещества (или нутриенты). Важно соблюсти их баланс, рассчитать количество и калорийность. Правильный рацион для похудения должен включать:

Важно включить в рацион свежие овощи и фрукты. Для похудения полезны пряности и напитки. Список естественных жиросжигателей:

6570683 hjjljl

Меню правильного питания для похудения

Лучший способ сбросить лишний вес – правильное питание (ПП). Оно предполагает вкусное, разнообразное, недорогое, доступное сбалансированное меню для всей семьи, которое помогает снижать массу тела и укрепляет здоровье. Для большинства людей, кто боролся с лишним весом, следуя принципам ПП, оно стало образом жизни. Общие правила:

Как составить

Перед началом составления меню правильного питания нужно определить энергетические затраты организма. От этого зависит общая калорийность суточного рациона. 2000 какал необходимо для человека с умеренными физическими нагрузками. У людей с сидячим образом жизни энергетическая потребность – 1500 ккал. Рацион составляется с учетом правил диетологии:

7225278 hhjljl

Примерный рацион на неделю

Из 5 удобных готовых вариантов подробного меню на неделю для похудения изучите первый. Переход на ПП обязательно даст положительный результат. Расписанное меню правильного питания для похудения на неделю может выглядеть так (этот вариант можно использовать за основу и корректировать с учетом дальнейших советов):

Источник

Здоровый ужин для похудения: рецепты, меню на неделю

2314593955 0Ужин – это важный прием пищи.

Если человек худеет, нужно внимательно отнестись к энергетической ценности продуктов, из которых будут готовиться блюда.

Быстрый, легкий и вкусный диетический ужин поможет поддержать нормальный обмен веществ.

Также последний прием пищи позволит избежать ощущения голода перед сном.

В чем роль здорового ужина, чем он полезен

2017032039534081Многие люди, желающие похудеть, допускают грубую ошибку, пропуская ужин. Нормальная скорость обмена веществ обеспечивается регулярным поступлением в организм калорий и питательных веществ. Если пропускать приемы еды, то это приведет к ощущению голода и замедлению метаболизма. Из-за этого похудеть без урона здоровью не удастся.

Здоровый ужин содержит минимум калорий, но при этом в его состав входит большое количество макро-, микроэлементов и витаминов. Употребление пищи, которая легко усваивается, также поможет избежать ощущения голода перед сном и поддержать нормальную скорость обмена веществ.

Независимо от того, какие блюда выбираются, ужин не должен быть поздним. Оптимально ужинать не менее, чем за 3 часа до сна.

Salat iz kapusty

Semena lna

Kefir

Produkty

Можно ли не ужинать

Людям полезно питаться дробно и регулярно, чтобы похудеть. Употребление небольших порций низкокалорийной еды утоляет голод и поддерживает нормальный уровень обмена веществ.

Если человек откажется от ужина, это приведет к таким последствиям:

Поэтому ужин должен присутствовать в рационе.

Опасен ли поздний прием пищи вечером

1539185555924565В конце дня обмен веществ замедленный, поэтому употребление жирных и высококалорийных блюд провоцирует набор лишних килограммов. Поэтому на ужин можно кушать блюда, которые легко усваиваются, утоляют голод и содержат ограниченное количество калорий.

Слишком сытный ужин, организованный незадолго до сна, приносит колоссальный вред здоровью:

Важно! Поэтому врачи рекомендуют ужинать как минимум за 3 часа до отхода ко сну.

Особенности еды для худеющих и на диете

Если человек худеет, то ему нужно организовать свой рацион так, чтобы последний прием пищи был низкокалорийным и полезным.

Особенности правильного ужина для тех, кто на диете:

Простые и дешевые продукты для дешевых блюд

p8211465a717770274Рецепты быстрого и вкусного диетического ужина включают низкокалорийные продукты, которые легко усваиваются.

Что есть на ужин при правильном питании для похудения:

Из напитков разрешен некрепкий чай, натуральный овощной сок, кефир, простокваша, вода без газа.

Какие продукты лучше не есть вечером

1010021918 0Вечером обмен веществ значительно замедляется, поэтому важно избегать высококалорийной пищи, которая медленно переваривается и вызывает дискомфорт в желудке.

Продукты, которые нельзя употреблять вечером перед сном:

Топ-7 легких низкокалорийных блюд на каждый день

Легкие, быстрые диетические рецепты для вкусного ужина расписаны в таблице:

Блюдо

Ингредиенты

Как приготовить

Куриный суп с ячменной крупой

Куриная грудка в кефире

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями

Запеканка из цветной капусты

Тефтели из индейки

Топ-7 вариантов быстрых рецептов «на скорую руку»

Есть широкий выбор рецептов белковых блюд, которые можно быстро приготовить.

Блюдо

Ингредиенты

Приготовление

Фруктовый салат с творогом

Быстрая творожная запеканка

Как составить свое сытное и диетическое меню на неделю

Чтобы худеть, нужно питаться дробно и регулярно. Основная часть суточного количества калорий должна приходиться на завтрак. Обед также должен быть сытным, но его энергетическая ценность ниже, чем аналогичный показатель, характерный для завтрака. Обед – наименее калорийный прием еды. Между приемами пищи рекомендуется организовать несколько перекусов.

День недель

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

Овсянка с фруктами и орехами, сок

Овощной суп с куриным мясом, гречка

Овощной смузи, твердый сыр

Омлет на белках, овощной салат

Постный борщ, запеканка со шпинатом

Диетическое печенье с молоком

Тушеная рыба, овощной салат

Гречневая каша с куриной грудкой, чай с медом

Салат с морепродуктами, рис с овощами

Белковый омлет, морковный сок

Омлет, овсяная каша, молоко

Овощной суп с куриным мясом, ячневая каша

Капустные котлеты, йогурт

Творожная запеканка с кефиром

Овощное рагу, индейка, кефир

Тушеные кабачки, вареное яйцо, чай

Кабачковые оладьи с рисом, сок

Постный борщ, сельдь с овощами

Кефир с галетным печеньем

Куриная грудка в кефире, помидор или огурец, чай

Сухофрукты и орехи

Овощной бульон, вареные яйца, салат

Творожная запеканка с кефиром

Соблюдение питьевого режима – важное условие для похудения. Выпивайте в день 1,5 литра воды. Если диеты сочетается с фитнесом, этот показатель увеличивается до 2 литров.

Советы диетологов

Павлова Екатерина, врач-диетолог

Игнорирование ужина сделает все попытки сбросить вес бесполезными. Низкокалорийный и питательный прием еды поможет утолить голод перед сном и поддержать обмен веществ. Оптимальная масса порции – 250 г.

Ковальков Алексей, врач-диетолог, доктор медицинских наук

Полноценный ужин недопустимо заменять спортивным питанием. Организм должен получать не только протеин, но и другие полезные вещества.

Закирова Гузель, врач-диетолог

Употребляйте за несколько часов до сна пищу, содержащую мало калорий. Также она должна легко усваиваться и перевариваться. Переедание приводит к проблемам со сном, повышению риска развития заболеваний ЖКТ и набору лишнего веса.

Полезное видео

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Сборник лайхаков на каждый день
Adblock
detector