Рецепты для приготовления семги

Блюда из семги

Семга очень полезна для здоровья человека. Мясо этой рыбы содержит витамины и минеральные вещества для работы головного мозга, которые к тому же значительно снижают риск сердечных недугов, и укрепляет сосуды. Семгу жарят, запекают, тушат, солят, используют в приготовлении салатов. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами вкусных блюд из семги с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Семга — варианты:

Как приготовить семгу?
Рецептов в подборке: 118 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Рис круглый – 150 г

Сёмга слабо-солёная – 200 г

Уксус рисовый (яблочный) – 30 мл

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Для Украшения торта:

Ингредиенты

Для подачи:

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Стейки семги: 700 гр;

Зелень укропа: 20 гр;

Сыр Пармезан: 50 гр;

Масло растительное: 1-2 столовые ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

Ингредиенты

Семга свежемороженая (голова, хвост) – по вкусу

Лук репчатый – 1-2 головки

Масло растительное – для поджарки

Лист лавровый – 1 шт.

Свежая зелень – на подачу

Ингредиенты

Лимонный сок – 1 ч.л.

Мускатный орех тертый – 1 щепотка

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Укроп – несколько веточек

Ингредиенты

Свежие огурцы – 2-3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Филе семги: 300 грамм;

Лавровый лист: 2 шт;

Черный перец горошком: 6 шт;

Масло оливковое: 2 столовые ложки;

Соль: 1,5 чайные ложки.

Ингредиенты

Семга с/соленая – 300 грамм;

Картофель – 2-3 штуки

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Для начинки:

Ингредиенты

Лаваш армянский: 2 шт;

Сливочный плавленный сыр: 180 гр;

Зелень укропа и кинзы.

Ингредиенты

Щепотка красного острого молотого перца

Ингредиенты

Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе).

Соль морская – 60 грамм.

Перец черный молотый – 1 ч.л.

Перец горошком – по вкусу.

Сахар тростниковый – 2 ст. л.

Кориандр молотый – 1 ч.л.

Укроп сушеный – 2 ст.л.

Ингредиенты

Начинка:

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Маринад:

Ингредиенты

Соль, черный молотый перец, специи по вкусу.

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Камбала в микроволновке

Овсяная каша на яблочном соке

Стручковая фасоль с картошкой в духовке

Стручковая фасоль с сыром в духовке

Аджапсандал на мангале

Яичница с болгарским перцем и луком

Суп со шпинатом и сыром

Горячие бутерброды с сосисками и сыром на сковороде

Пшенная каша с тушенкой

Щи с рисом и капустой (свежей)

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Суп с цветной капустой и фрикадельками

Творожная запеканка с печеньем

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Семга — рецепты блюд (cтраница 2)

Семга — варианты:

Как приготовить семгу?
Рецептов в подборке: 118 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Кунжут: 3 чайные ложки;

Розмарин: 1 чайная ложка;

растительное масло: 2 столовые ложки;

Черный перец: по вкусу.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Для начинки:

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Дополнительно:

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Для начинки:

Ингредиенты

Для маринада:

Для гарнира:

Салат листовой- несколько листочков

Ингредиенты

Яблочный уксус- 1 ст.л.

Заправка:

Ингредиенты

Зелень петрушки для украшения

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Яйца куриные – 2 шт.

Для начинки:

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Соус:

Ингредиенты

Соль морская (крупного помола)

Белый молотый перец

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Начинка:

Ингредиенты

Специи «для рыбы» по вкусу;

Ингредиенты

Начинка:

Ингредиенты

Ингредиенты

Семга слабосоленая – 100 г

Базилик зеленый – 20 г

Соевый соус – 1 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Камбала в микроволновке

Овсяная каша на яблочном соке

Стручковая фасоль с картошкой в духовке

Стручковая фасоль с сыром в духовке

Аджапсандал на мангале

Яичница с болгарским перцем и луком

Суп со шпинатом и сыром

Горячие бутерброды с сосисками и сыром на сковороде

Пшенная каша с тушенкой

Щи с рисом и капустой (свежей)

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Суп с цветной капустой и фрикадельками

Творожная запеканка с печеньем

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Рецепты из семги

Рецепты из семги для настоящих гурманов. Блюда из семги готовятся быстро, чтобы сохранить вкус и сочность рыбы. На сайте рецепты семги с фото, по которым рыбу можно запечь, засолить, приготовить на пару. Приготовление семги не ограничивается стейками из рыбы. Семгу можно филировать запечь в тесте, засолить или потушит в сливках. Выбор блюда из семги остается за вами.

Веррины из лосося, сливочного сыра и авокадо

Рецепт классического веррина (слоеного закусочного салата) со слабосоленой красной рыбой, в данном случае с лососем, но подойдет и сёмга, и форель, с прослойками из взбитых сливок со сливочным сыром и пюре из авокадо. Очень вкусная закуска, в которой

раздел: Слоеные салаты

Розовые веррины с красной рыбой и свекольным муссом

Веррины – это разновидность слоеных салатов, которые собирают в прозрачных креманках или небольших салатника. По этому рецепту легко приготовить веррины со слабосоленой или копченой рыбой (лососем, семгой и т.д.). Нежная, ароматная и очень красивая з

Бутербродный торт с красной рыбой

Эффектный торт-закуска удивит ваших гостей, а его вкус не оставит равнодушным даже самого избалованного эксперта. В рецепте подробно описано, как из самых обычных продуктов приготовить необычную закуску. Для прослойки бутербродного торта подойдет по

раздел: Закуски из рыбы

Блинный рулет с красной рыбой, творожным сыром и зеленью

Закусочные блины занимают достойное место в оформлении праздничного стола. Рецептов много, только и остается выбирать варианты по своему вкусу. Предлагаю попробовать сделать блинный рулет с начинкой из творожного сыра с зеленью и ломтиками подкопченн

Сырный рулет с творогом и красной рыбы

Сырный рулет с творогом и красной рыбы – рецепт закуски, которая подается холодной. Это необычное блюдо делается на основе сырного теста и соленой творожной начинки с добавлением кусочков отварной рыбы. Рыбный рулетик получается очень легким и нежны

раздел: Закуски из рыбы

Рулет из лаваша с сёмгой

раздел: Закуски из лаваша

Омлет с красной рыбой

Закуска из красной рыбы с авокадо и творожным сыром

Для закуски из красной рыбы с авокадо и творожным сыром подойдет малосольная или подкопченная семга, форель или лосось. Чтобы авокадо не потемнело, капните на него лимонным соком. Толщина ломтиков из красной рыбы с авокадо и творожным сыром оптимальн

раздел: Закуски из рыбы

Лосось, запеченный со свеклой

Свекла прекрасно сочетается не только с селедкой, но и с красной рыбой, например, с лососем. В этом рецепте предлагаю запечь филе лосося в духовке под слоем тушеной на сковороде свеклы, с добавлением мёда и бальзамического уксуса. Не знаю как вы, но

раздел: Рыба запеченная

Тартинки из ржаного хлеба с перепелиными яйцами и соленой семгой

Тартинки из ржаного хлеба с перепелиными яйцами и соленой семгой готовить легко и просто. Вместо семги вы можете выбрать любую другую слабосоленую рыбу, которую можно нарезать тонкими пластинками.

Рыба с тыквенным пюре и тартаром из яблок и цуккини

По-осеннему яркая рыбная вариация из филе семги и судака в сочетании с тыквенным пюре, приготовленном с пряностями, и тартаром из яблок и цуккини.

раздел: Рыба жареная

Киш с творогом, копченой семгой и помидорами

Киш – это открытый пирог. В нашем случае основа пирога – песочное тесто, которое я предварительно заморозила в духовке, а потом натерла на крупной терке. В этом случае в готовом пироге тесто получается рассыпчатым, что отлично сочетается с творожной

раздел: Пироги с рыбой

Суши «Филадельфия»

раздел: Японская кухня

Сёмга с сыром фета на подушке из корнеплодов

Удобное «всё в одной форме» блюдо, которое практически готовит само себя. Не удивляйтесь, но в рецепте совсем нет соли. Её дают соевый соус и сыр фета.

Источник

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Филе семги: 239

500 гр. филе сырой семги или форели

08 февраля 2012, 18:02

1.стейки семги или филе на коже,нарезанное порционно(можно форель)-1 кг

03 сентября 2007, 02:13

соус kikkoman соевый

13 декабря 2007, 18:31

(у меня кусочек семги и трески)

14 января 2011, 15:48

рыбное филе(желательно семга),

03 января 2008, 00:04

филе форели (или семги)

20 декабря 2010, 22:33

тесто слоеное-1 упаковка

03 марта 2014, 09:42

28 октября 2008, 17:05

— филе семги прим.300 гр.

03 января 2010, 22:07

филе красной рыбы (у меня семга)

05 января 2018, 11:38

08 декабря 2008, 18:49

1. голова семги и хвост

4. филе семги 400 гр

6. зелень (укроп, петрушка)

лаваш 1 длинный лист или 2 круглых.

филе семги слабосоленое 150 гр.

плавленый сыр сливочные 3 ст.л.

укроп свежий 2 веточки.

1 багет, филе форели или семги, 1 свежий огурец, 50 г. сливочного масла.

07 декабря 2009, 03:23

500-600 гр. филе пангасиуса (у меня было 1,5 тушки,которые я порезала,чтобы можно было выложить из рыбы прямоугольник)

100 гр. филе семги или горбуши мелко порезанное

немного тертого сыра

1 ст л песто из базилика (по желанию,у меня замороженое в кубиках)

Источник