- Рецепты из сазана
- Рыба, запеченная по-гурмански (рецепт югославской кухни)
- Запеченный закусочный торт из рыбы и овощей
- Сазан, запеченный с чесночным маслом и картофелем
- Рыбные котлеты (из сазана)
- Рыбная солянка (из сазана)
- Уха из сазана
- Сазан в сухарной корочке
- Рыбный пирог по-астрахански «Травино»
- Сазан, фаршированный икрой и сухарями
- Сазан с луком от Lana Balashina
Рецепты из сазана
Рыба, запеченная по-гурмански (рецепт югославской кухни)
раздел: Рыба запеченная
Запеченный закусочный торт из рыбы и овощей
раздел: Бутербродные торты (закусочные)
Сазан, запеченный с чесночным маслом и картофелем
раздел: Запеканки из рыбы
Рыбные котлеты (из сазана)
раздел: Рыбные котлеты
Рыбная солянка (из сазана)
Рыбную солянку готовила из мясистого сазана. Бульон сварили на оставшемся после разделки филе позвоночнике и голове, предварительно удалив из неё жабры и глаза, чтобы не горчил бульон. Солянка получилась наваристая, сытная. Не забудьте посолить её в
Уха из сазана
Из сазана варят отличную уху, в которую можно добавить сочные летние овощи, что сделает уху еще наваристее, еще вкуснее. Настоятельно советую добавить в суп стеблевой сельдерей, эфирные масла которого очень гармонично вписываются в готовое блюдо.
раздел: Рыбные супы
Сазан в сухарной корочке
Сазан – сочная, вкусная рыба. Мякоть достаточно плотная, поэтому хороша и для жарки, и для запекания. Сегодня пробуем запечь порционные куски рыбы с хлебной корочкой, которую приготовила из нарезанного кубиками батона, свежей зелени укропа и сырого я
раздел: Рыба запеченная
Рыбный пирог по-астрахански «Травино»
раздел: Пироги с рыбой
Сазан, фаршированный икрой и сухарями
Для этого блюда надо купить или поймать большую сазаниху с икрой. Почему сазаниху, а не сазана? Потому что в начинку пойдет её икра, смешанная с сухарями, репчатым луком и ароматными травками.
раздел: Рыба фаршированная