Рецепты для мультиварок отзывы

Готовим в мультиварке: рецепты, советы, обсуждение, фото.

10 лет на сайте
пользователь #406468

15 лет на сайте
пользователь #60960

10 лет на сайте
пользователь #406468

10 лет на сайте
пользователь #406468

Пусть первым будет рецепт простой выпечки в мультиварке (давно обещала его выложить)
Морковный кекс (BRAND 37501)

4edc828d2adc174cca826b6b32f5179c

Морковь 250 гр измельчить в блендере. Яйца 2 шт взбить миксером в пену, всыпать 1 стакан (можно меньше) сахара, снова взбить. Добавить сливочное масло 100 гр, сметану 80 гр и опять слегка взбить. Добавить муку 1,25 стакана, разрыхлитель 1,5 ч.л. и перемешать. Затем выложить измельченную морковь и корицу, перемешать.

c70d76ff3051fb21751659a70afd77aa

11 лет на сайте
пользователь #191420

А вообще я все рецепты черпаю отсюда:
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

8 лет на сайте
пользователь #678620

Манты рецепт из книги » Руководство по эксплуатации» BRAND 37501. Вот только в тесто яйцо лучше не класть.

b0f514e1e4e9e7f3c4359f9ed627625e

8695c4e2c65b9519af10ab1ca6d23c63

10 лет на сайте
пользователь #388316

Девочки, подскажите, что для первого раза можно приготовить в мульте. У меня Бренд 501.
Пока не знаю с какой стороны к ней подойти. Есть замороженная свинина. Думаю может мяско с гречкой сделать. А вот как и на каких режимах?

11 лет на сайте
пользователь #191420

puhlik0, для первого раза очень легко готовится плов по рецепту из инструкции. У меня, правда, панасоник, не знаю, есть ли такой рецепт у вас. Но плов делается в классическом мультиварочном стиле «загрузил все вместе, поставил программу, ушел заниматься своими делами» и получается вкусным, поэтому и является отличным блюдом по освоению.
Рецепты чего-нибудь еще можете посмотреть по ссылке, что я выше давала.

10 лет на сайте
пользователь #388316

9 лет на сайте
пользователь #437483

Да, и пожалуйста, побольше рецептов, где «все забросил и ушел» )))) а то у меня кроме картошки с мясом и риса с мясом ничего в голову не приходит ))) ну, еще гречка с мясом и борщ )))))

11 лет на сайте
пользователь #191420

Получается примерно 4 порции плова.

Да, и пожалуйста, побольше рецептов, где «все забросил и ушел» )))) а то у меня кроме картошки с мясом и риса с мясом ничего в голову не приходит ))) ну, еще гречка с мясом и борщ )))))

Очень люблю рыбу с картофелем по этому рецепту:

Да, и пожалуйста, побольше рецептов, где «все забросил и ушел» )))) а то у меня кроме картошки с мясом и риса с мясом ничего в голову не приходит ))) ну, еще гречка с мясом и борщ )))))

Я вообще в основном ем и, соответственно, готовлю мясо с салатом/овощами. Т.е. для меня формата «забросил и ушел» подходят и те блюда, где только мясо, без гарнира.

10 лет на сайте
пользователь #388316

8 лет на сайте
пользователь #680184

А где можно купить Brand 37501?

10 лет на сайте
пользователь #388316

Гестия, Я покупала на мультикук. Можно посмотреть в каталоге мультиварок кто продает еще.

8 лет на сайте
пользователь #680184

Вот опять сказали, что будут в конце октября.

11 лет на сайте
пользователь #191420

Гестия, а почему именно Brand?
Почему не Panasonic? Вроде у них самые клевые мультиварки.

10 лет на сайте
пользователь #406468

7118cffe627929142e90674a52c3d405

Мясо замариновала на ночь (французская горчица, томатная паста, майонез в равных количествах, соль, приправы). Назавтра завернула его в фольгу и положила в пароварку вставку. Режим Пар мясо 1ч 20 мин. Остудила и отправила в холодильник.

b38e5d421527eeb453ea89bbb376a25b

0bccfd66c7e9f7603d1b6980a6bb3d60

Включить режим Выпечка, на разогретом масле обжарить мясо. У меня была нежирная свиная шея. Уже на этом этапе я добавляю чуть приправ и соли. Мясо обжариваю, постоянно помешивая, при открытой крышке минут 15, затем крышку закрываю и еще запекаю 15 мин. Потом поэтапно добавляю и обжариваю измельченный лук и порезанную морковь. Засыпаю рис (у меня пропаренный), добавляю соль, приправы, перемешиваю, чтобы рис стал прозрачным, в него погружаю головку чеснока. Заливаю кипятком, осторожно, не перемешивая. На этом этапе у меня прошло 37 минуты программы. Выпечку останавливаю. Закрываю крышку. Включаю программу Гречка (можно Рис, но я что-то кипятка линула многовато, потому и выбрала программу поактивнее. Все. Можно проверить уроки сына. По окончании программы содержимое кастрюльки перемешиваю и сразу перекладываю в другую емкость и по тарелочкам

671466fe70bdcd7d9fa43600a3c2f7bb

Мяско мягкое, рис рассыпчатый. Ну у кого повернется язык назвать это блюдо кашей с мясом?

10 лет на сайте
пользователь #388316

10 лет на сайте
пользователь #406468

541a4de17e0ba87440ca9205540ea0c3

19082891a5cf9fa45302651c252f97a1

Готовьте легко и с удовольствием!

10 лет на сайте
пользователь #406468

Добрый вечер! У меня были длинные выходные, готовила много, но легко и с удовольствием. Спасибо моим помощницам.
Запеченая скумбрия (BRAND 37501)

87af7af08b2d08287b344e523f9ab76e

Рыбку почистила, порезала, посолила, приправила, обмазала небольшим количеством томатной пасты, оставила мариноваться и занялась подготовкой овощей. Сырую морковь порезала кружочками и выложила на дно вместе с кусочками сливочного масла. На морковь выложила рыбу вместе с маринадом, на нее зелень, сверху порезанный лук, немного сметаны и тертый сыр. Воды не добавляла. Крышку закрыла. Включила режим Выпечка. Через 15 мин открыла крышку, чтобы убедиться, что выделилось достаточно сока. Еще через 30 мин выпечку отключила, рыбку достала. Очень вкусно.

f8fae68ff9435f4febc880b58a0bc5da

Бабка (BRAND 6050) по просьбе домашних.

b166648d710c5a641dd145c27a4a54e4

dd984d88982123c0fa2b76ebdcf02eb5

Готовила Мясной рулет (BRAND 6050) по аналогии с тем, что делала в мультиварке.

37b184658a61907d971523fb2b20e72e

Нежирный свиной фарш приправила, посолила, тщательно вымешала и выложила на пленку, хорошенько отбила его, тщательно утрамбовала и придала прямоугольную форму. На фарш выложила начинку (у меня сырая тертая морковь с чесноком, укроп с петрушкой, сыр). Аккуратно, с помощью пленки, скрутила рулет, подогнав его размер под чашу. Сверху рулетик смазала томатной пастой. Очень плотно завернула в фольгу и выложила на вставку-пароварку. Налила воды не достигая уровня пароварки. Включила режим Варка на пару 40 минут под давлением. По окончании, развернула и поставила в холодильник. Рулетик получился замечательный. Сын его называет колбаской и очень любит с домашним хлебом.

618d1d6348eb7370568f49a081a7f263

Привезли с дачи цветную капусту. Но внешний вид ее как-то меня не вдохновил и я решила, что ее надо замаскировать в кляре. Так родилось блюдо Цветная капуста в кляре (BRAND 6050).

26552413df4817a0635408982ca52155

Капусту вымочила в соленой воде, вымыла, разделила на соцветия. Приготовила кляр: 2 яйца, 90 гр натертого на крупную терку сыра, 2 ст.л. сметаны, соль, приправы, кунжутные семечки и мука до густоты как на оладьи. Капусту выложила в емкость с кляром, перемешала. Включила режим Жарка/Овощи 20 мин. При открытой крышке на подсолнечном масле обжарила капусту до золотистого цвета. Скороварку отключила. Добавила 20мл воды. Крышку закрыла. Включила режим Варка на пару 8 мин с давлением. По окончании режима достала вот такую красоту

8f1e2943c1b8c369b1275d96f03a1b7f

Очень вкусно и как раз та степень готовности капусты, что нужно. Всем очень понравилось, даже мужу, который капусту вообще не очень любит.

c007b93236a33de232115cbf82197826

310e9121d1f1faf3ff326bfbf051d026

Яйца (3 шт) взбила миксером, добавила 3 ст.л. сахара, взбила. Затем вмешала 200 гр сметаны, 3 ст.л. манки с горочкой, 2 ч.л. разрыхлителя, 400 гр творога, кунжутные семечки. Все тщательно перемешала и выложила в смазанную маслом чашу. Режим Выпечка. За 10 мин до окончания режима клапан осторожно приоткрыла. После сигнала слегка остудила запеканку в чаша, затем достала. Запеканка получилась очень нежная, кунжутные семечки, оказывается, отлично сочетаются с творогом. Особенно она вкусная была на завтра из холодильника. Буду готовить обязательно.

Источник

Рецепты для мультиварок отзывы

dly cainikov 1

knigi

plan uchastka

Сейчас эту тему просматривают: Нет

post reply locked printer Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Предыдущая тема :: Следующая тема
Автор Сообщение
Beth
Профессор
flower spring6

На сайте с 22.03.05
Сообщения: 5093
В дневниках: 829
Откуда: Бердск

g4b5

СОУСЫ, ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЕ
Абрикосовый джем от Handra08
Матбуха-соус от Haruka

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
Домашний йогурт от Sibirachka
Йогурт от pva
Топленое молоко от Solnishko

UPD: 11 ноября 2012

GiuliaM
Ясельки
flower spring0

На сайте с 03.09.08
Сообщения: 73
Откуда: Васхнил

b5g1g1

На сайте с 19.03.04
Сообщения: 13649
В дневниках: 292
Откуда: Владимир

b5g1

мне только в понедельник принесли ее in love, я ее уже лю

делала я в ней супчик «для лентявок»
мясо кусочками, +пакет хортекса с перчиком
1,5 часа на тушении
мнямммммммммммммммммммм
очень вкусно

картошечку с фаршем слоями вчера тушила в сметенно-майнезно-молочном соусе и сверху сыр 1 час на тушении 30 мин на выпечке

пока гуляли ужин подоспел

Евгения.
Детский сад
flower spring1

На сайте с 27.01.05
Сообщения: 135

g3

пока гуляли ужин подоспел

Состав
Курица-1,5 кг
Морковь- 2шт средних или 1 большая
Лук репчатый-2 головки
Айва-1 большая
Рис-3 чашки от мультиварки
Растит. масло 1 ст.л.
Специи к плову, зира, куркума,барбарис, соль, перец по вкусу
Приготовление
Курицу промыть, нарезать на небольшие кусочки. Лук и морковь почистить, лук нарезать полукольцами, морковь нашинковать на терке(в моем случае Бернер средней величины). Айву помыть,почистить то сердцевины, нарезать на кусочки. Рис промыть.
налить в чашу 1 ст.л растит. масла, положить мясо и включить режим «Выпечка» на 20мин.После завершения хорошо перемешать, выложить лук, морковь и айву, поставить на режим «Выпечка» еще на 20 минут.Как все закончится, посолить, поперчить, высыпать все спещии, сверху уложить вымытый рис и разровнять. Залить водой, как обычный плов на 2 пальца выше. Поставить на режим «Плов».
Все, приятного аппетита!

И еще
Солянка сборная

Состав
-Колбаса и мясо разных видов(у меня было два вида сырокопченной колбасы-брауншвейгская, богатырская, и два вида мяса- построма и какое то сырокопченное мяско)
-Морковь
-Лук
-Томатная паста
-Соленые огурцы
-Картофель
-Сало для обжарки
-Оливки, маслины
-Зелени и сметана
-Лавровый лист
Приготовление
Порезать колбасу, залить водой(у меня было примерно грамм500, а воды налила 2 литра) и поставить на режим «Выпечка» на 45 мин.
За это время почистить морковь и лук, обжарить их на сале, порезанном очень мелко, в конце добавить томатную пасту. Все сложить в кастрюльку, она тем временем стоит на выпечке. Почистить и порезать картофель, тоже добавить в кастрюльку, положить лавровый лист и немного посолить, порезать огурцы и тоже сложить в кастрюльку, добавить немного рассола. Все подождать пока закончится режим»Выпечка», отключить и поставить на «Тушение» на 2 час, я так сделала потому что у меня получилось много солянки, полная кастрюлька Все
После окончания достать и кушать, посыпать зеленью, добавить оливки, сметану
Нам очень всем понравилось!

Добавлено спустя 13 минут 18 секунд:

Рулетики фаршированные с черносливом

Мясо отбить, положить на тарелку, посредине положить чернослив, только без косточек, потрезанный тонко сыр, посолить, поперчить и выдавить немного чеснока, завернуть туго в рулет и перевязать и так 8 штук. Сложить в кастрюльку, смазанную немного растительным маслом и поставить на режим «Выпечка» на 40 минут. Переворачивать, чтобы подрумянились со всез сторон. Потом переключить на режим «Тушение» на 1 час, но выключить через пол часа. Остудить и подавать как холодную закуску. Приятного аппетита!

На сайте с 19.03.04
Сообщения: 13649
В дневниках: 292
Откуда: Владимир

b5g1

Жаннна
Ясельки
flower spring0

Добавлено спустя 7 минут 29 секунд:

Хочу пиццу забубенить в мультяхе, если результат понравиться выложу рецептик и фото. но это только вечером буду делать. meshaet

Добавлено спустя 5 минут 22 секунды:

Состав
Филе морского языка- 2 шт.,
Картофельное пюре,
Листы лазаньи- 10 шт.,
лук- 1 шт,
Морковь-1шт,
Соус Магги для запеканки с картофелем
Молоко-1 ст.
Приготовление
В форму уложить листы лазаньи,
Сверху картофельное пюре,
Листы лазаньи,
Филе морского языка нарезанного на кусочки,
Лук нарезанный тонко полукольцами,
Морковка натертая на терке,
Листы лазаньи

Сверху залить соусом Магги, разведенным в молоке, поставит на режим «Тушение», на 1,5 часа, затем на режим «Выпечка» на час, дать немного остыть и достать из мультиварки.
Приятного аппетита

Чизкейк с вареной сгущенкой

Примечание
Основу делать не стала, получилось очень вкусно, только творог у меня был не жирный, поэтому чуствовались зернышки.

На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14370
В дневниках: 8180
Откуда: Калининградская обл., раньше жила в Н-ске

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Сборник лайхаков на каждый день
Adblock
detector