Рецепты для мультиварки hd2178

Рецепты для мультиварки-скороварки Филипс

Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию одно из любимых блюд моей семьи – голубцы!

s0

Простой и вкусный рецепт для мультиварки Филипс.

s0

Сегодня на обед в моей дружной семейке плов со свининой, приготовленный в мультиварке Philips HD2173! В последнее время я просто-таки увлеклась приготовлением еды в этом чудном устройстве, забросив варочную панель и духовой шкаф. Сама себя удивляю возможностью своей помощницы обжаривать, варить, тушить и печь. Кто бы мог подумать!

s0

Мультиварка оказалась очень хороша для приготовления различных блюд национальной кухни. Многие из них требуют постоянного присутствия хозяйки на кухни. Вот тут-то на помощь и приходит мульитварка.

s0

Все, кто хоть раз готовил холодец, знают: холодец — дело долгое. Пока разварится мясо, пока бульон насытится желирующими веществами, часов пять пройдет. Представляем рецепт холодца… на скорую руку! Да-да, не удивляйтесь. Такое возможно с мультиваркой-скороваркой Филлипс.

s0

Яркий, насыщенный, густой, сытный – просто суп-мечта. И что немаловажно, рецепт не заезженный. Так и хочется поскорее попробовать!

s0

Этот вкусный и сытный суп умеет варить каждая замужняя турчанка, ведь его традиционно готовят перед свадьбой на счастье и мир в семейной жизни.

s0

Это факт – многие дети любят борщ. То ли их привлекает яркий красный цвет, то ли сладкая свекла. Но отдельные привереды любят выцедить водичку, оставив всю сытную гущу на дне. Этот рецепт – палочка-выручалочка для мам маленьких хитрецов.

s0

Куриная печень — палочка-выручалочка для тех, кто в ожидании зарплаты раздумывает, чем накормить большую семью.

s0

Простое и вкусное блюдо, приготовлено в мультиварке-скороварке Филипс.

s0

Если вам говорят, что гуляш — сложное в приготовлении блюдо, не верьте! Вам нужно будет лишь нарезать все ингредиенты, остальное сделает за вас мультиварка-скороварка.

s0

Мультиварка Филипс значительно упрощает приготовление праздничных блюд. Жарить и тушить в одной и той же посудине – мечта любой хозяйки. Вдобавок ко всему нет необходимости следить за рулетиками в процессе тушения.

s0

Много ли блюд из щавеля вы знаете? Кроме традиционных зеленых щей? Попробуйте этот необычный рецепт рулета в мультиварке.

Источник

Рецепты для мультиварки hd2178

500 гр муки
200 мл молока
150 г сливочного масла
3 яйца средних размеров
1-1,5 стакан сахара
1 пакетик сухих дрожжей (11гр или 1 ст. ложка)
1 пакетик ванильного сахара (у меня был жидкий экстракт)
Соль
Изюм

В подогретое (не горячее) молоко добавляем дрожжи, перемешиваем. Растапливаем сливочное масло.
В отдельной посуде взбиваем яйца в легкую пену. Добавляем яйца в молоко, туда же сахар, соль и ваниль. Кто не любит сладкую выпечку-стакан сахара достаточно. Любите послаще-кладите полтора стакана.
Венчиком все взбиваем до однородности, добавляем просеянную муку, растопленное масло. Тесто получается как густая сметана. Мешаем силиконовой лопаткой около 5 минут.
Добавляем промытый, обсушенный и припорошенный мукой изюм, вымешиваем.
Чашу мультиварки смазываем маслом и отправляем тесто на расстойку. Включаем подогрев на 10 мин, выключаем и оставляем на час. Крышку не открываем.
Выбираем программу выпечка, время 60 мин (я ставила на 55), клапан закрыт. После сигнала оставляем на подогреве еще минут 10.
Готовый кулич украшаем по своему желанию.

P.S. Если кто будет готовить по этому рецепту, отпишитесь, хорошо ли поднялся кулич.

3XSXPBUDKySv59nRJxF3ZMj4aba0NQJadLSq blKpszk9qH3I8SzrsqqdzQs1p5mggijaSuEq 7HwRBSRQWvvLDv

«Куриная печень в гранатовой выжимке с гречкой»

Ранее я такой рецепт печени готовила на плите, пока на днях не купила нашу «филю»)

Лук нарезать кубиками, морковь на терке средней. Обжарить в масле в режиме «запеканка» Мультиварка с открытой крышкой. (Я не нагревала до таймера, а сразу закинула). Обжаривала пока мигал Нагрев, нагрелась и обжарилось быстро, примерно минуты 3. Положить печень, полить гранатовой выжимкой (я покупала в Турции, но у нас в магазинах тоже видела), посолить, поперчить и далее жарить минуты 3, потом помешать и еще 3 минуты. Засыпать гречку и залить водой и еще посолить. Отключить режим запеканка, закрыть крышку и включить режим «каша» Скороварка, клапан закрыт. По программе каша стоит на 13 минут, я готовила 10 минут (следила сама), после включила режим Нагрев на 10 минут. Потом отключила с розетки, когда аварийный клапан опустился, перевела красный клапан в открыто (не свистел). Все готово. Печень нежная и гречка сильно не разварилась.
Пересмотрела в интернете рецепты печени в мультиварках, очень долго готовят, доходит аж до 1 часа. Поэтому решила экспериментировать, все получилось.

P.S. Можно отдельно приготовить печень в режиме «курица» Скороварка. Также не пугайтесь гранатовой выжимке, можно приготовить и без нее, либо заменить томатной пастой и т.д.
Приятного аппетита!

Включаю нашу «филю» на режим запеканка Мультиварка, крышка открыта. Наливаю раст. масло, выкладываю лук нарезанный кубиками, обжариваю минуты 2, далее выкладываю морковь натертую на средней терке, обжарить 2 минуты. Далее добавляю фарш и чуть чуть водички, все вместе обжаривается, потом режем помидоры кубиками (можно заменить томатной пастой, или консервированными помидорами в собственном соку, кто как любит), обжариваем все эти продукты, солим и перчим по вкусу, тушим практически до готовности. Далее начинку перекладываем в тарелку.
Так как я торопилась, я решила запечь лазанью в пергаментной бумаге, доставать было легче. Застилаем кастрюльку пергаментом.
Заранее обдаем кипятком листы лазаньи (у меня листы фирмы Роллтон). Выкладываем 2 листа (у меня поместилось 2) на дно кастрюльки в пергамент, на них выкладываем нашу начинку, сверху поливаем соусом Бешамель (кто незнает рецепт данного соуса, можно посмотреть в интернете, очень прост в приготовлении), и посыпаем сыром, натертым на терке. (Очередность слоев Вы можете менять, кто как любит). И так выкладываем слоями, пока не закончится начинка, верхний слой должен быть листами. Так как муж у меня любит майонез с чесноком, я верхний слой смазала данной консистенцией. Вы можете посыпать сыром.
(Если Вам кажется, что немного суховато, то можете подлить водички или молока). Далее лазанью, сверху закрываем пергаментом. Включаю режим Выпечка Скороварка, закрываю крышку, клапан закрыт. Программа выдает 45 минут, но я выпекала 30 минут, далее включила подогрев на 10 минут.
Лазанья получилась отличной!! Очень сочной!
Приятного аппетита!

Источник

Рецепты для мультиварки philips hd2178

Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию одно из любимых блюд моей семьи – голубцы!

s0

Простой и вкусный рецепт для мультиварки Филипс.

s0

Сегодня на обед в моей дружной семейке плов со свининой, приготовленный в мультиварке Philips HD2173! В последнее время я просто-таки увлеклась приготовлением еды в этом чудном устройстве, забросив варочную панель и духовой шкаф. Сама себя удивляю возможностью своей помощницы обжаривать, варить, тушить и печь. Кто бы мог подумать!

s0

Мультиварка оказалась очень хороша для приготовления различных блюд национальной кухни. Многие из них требуют постоянного присутствия хозяйки на кухни. Вот тут-то на помощь и приходит мульитварка.

s0

Все, кто хоть раз готовил холодец, знают: холодец — дело долгое. Пока разварится мясо, пока бульон насытится желирующими веществами, часов пять пройдет. Представляем рецепт холодца… на скорую руку! Да-да, не удивляйтесь. Такое возможно с мультиваркой-скороваркой Филлипс.

s0

Яркий, насыщенный, густой, сытный – просто суп-мечта. И что немаловажно, рецепт не заезженный. Так и хочется поскорее попробовать!

s0

Этот вкусный и сытный суп умеет варить каждая замужняя турчанка, ведь его традиционно готовят перед свадьбой на счастье и мир в семейной жизни.

s0

Это факт – многие дети любят борщ. То ли их привлекает яркий красный цвет, то ли сладкая свекла. Но отдельные привереды любят выцедить водичку, оставив всю сытную гущу на дне. Этот рецепт – палочка-выручалочка для мам маленьких хитрецов.

s0

Куриная печень — палочка-выручалочка для тех, кто в ожидании зарплаты раздумывает, чем накормить большую семью.

s0

Простое и вкусное блюдо, приготовлено в мультиварке-скороварке Филипс.

s0

Если вам говорят, что гуляш — сложное в приготовлении блюдо, не верьте! Вам нужно будет лишь нарезать все ингредиенты, остальное сделает за вас мультиварка-скороварка.

s0

Мультиварка Филипс значительно упрощает приготовление праздничных блюд. Жарить и тушить в одной и той же посудине – мечта любой хозяйки. Вдобавок ко всему нет необходимости следить за рулетиками в процессе тушения.

s0

Много ли блюд из щавеля вы знаете? Кроме традиционных зеленых щей? Попробуйте этот необычный рецепт рулета в мультиварке.

Стала обладательницей данной модели (спасибо супругу) летом. Теперь вот настало время описывать свой опыт в ее использовании. Буду предельно честна и беспристрастна.

Главным требованием к мультиварке были: наличие функции «скороварка», керамическая чаша, объем не менее 5 литров.

Мультиварка-скороварка Philips HD2178 имеет собственно четыре важнецкие функции для меня: просто варка, скороварка, пароварка и запекание.

Имеет основной корпус с панелью управления,

73381136

23291533

44995409

44487990

чашу объемом 6 литров

39742114

18363319

и аксессуары (книжка рецептов и руководство пользователя, шнур питания, мерная чашка, ложка для круп, ложка для супа, подставка для приготовления на пару, и еще в виде бонуса шли две оранжевые силиконовые прихватки).

53050479

32391701

47437415

При использовании мультиварки столкнулась с тем, что надо быть очень аккуратной, когда она работает в режиме «скороварка», в этом случае она работает под мощным давлением и если тронуть клапан вверху крышки, то можно обжечься паром, выходящим из отверстия в крышке. Я старалась во время работы под давлением кинуть на крышку какое-нибудь полотенце, если мне надо было скинуть давление.

Да, еще при вынимании из корпуса самой чаши также неудобно, так как специальной ручки нет, приходилось изворачиваться, чтобы вынуть тот же пирог из чаши. Один раз серьезно обожгла руку, потом выскочил волдырь. В общем надо приноровиться.

Очень боялась, что при приготовлении пищи будет присутствовать посторонний запах (пластика, резины или еще чего). Поэтому во избежание этого я перед использованием прокипятила в режиме «скороварка» (то есть при полной герметизации) воду с половинкой лимона, и другой половинкой еще перетерла все детали. Особого специфического запаха не наблюдалось. Единственное, после приготовления овощного рагу, например, в самой чаше и на крышке был еле ощутимый запах болгарского перца, но после мытья и сушки отдельно каждой детали он выветрился.

Сказать честно, для меня нет необходимости варить обычные блюда в мультиварке потому что, во-первых, расходуется электроэнергия, что для нас дороже выходит нежели газ, во-вторых, все же есть риск промахнуться и в конечном итоге получить не совсем то, что надо, а тем более, в начале освоения мульти, и просто напросто перевести продукты. Потому обычные борщи, супы варю как обычно на газовой плите.

Да, еще чаша оказалась не керамическая, а обычная антипригарная. Муж покупал, и менеджер по продажам в М-видео сказала, что это какое-то мраморное напыление, что также безопасно для здоровья, короче, думаю, «навесила спагетти»)). По мне так это, что-то типа тефлона, но плотнее в несколько раз. По этому покрытию елозила пластмассовыми аксессуарами, следов, правда, не оставалось никаких. Кстати, на сайте Филипс инфы о покрытии не нашла.

Итак, могу сказать точно, что мне понравилось.

1. Теперь я могу печь! Поясню, что раньше, как я не пыталась, никогда, повторяю никогда у меня тесто не получалось, сейчас в мультиварке получается в режиме «Выпечка» при правильной закладке продуктов хорошее тесто,

58838426

54085486

поднимается высоко. Летом в период беременности пекла много и всякого-разного и запеканки, и бисквиты-шарлотки-тортики. В общем за лето набрала в весе не только я)). Все фотографировала, но сохранились вот только эти две фотографии.

Важно! Можно самостоятельно задавать временной период для приготовления блюд. Это особенно хорошо, когда используешь рецепты из интернета. Во многих мультиварках эта функция невозможна.

2. Холодец и правда можно сварить за два часа при помощи функции «скороварка», а говядину или какое-нибудь жестковатое мясо вообще за минут тридцать до нежного состояния.

3. Каши получаются очень разваристые и нежные. Я пробовала варить перловую, манную и овсяную. Все очень понравились. Единственное, все как-то недосуг попробовать функцию «отсрочка старта». Как попробую — допишу.

4. Объем чаши 6 литров — подходит для нашей семьи.

5. Съемная крышка. Легко мыть.

Что не понравилось.

1. Отсутствие ручек на чаше.

2. Нет кнопки вкл/выкл на корпусе, приходится тупо вытаскивать шнур из розетки (несущественно).

3. Небезопасная история с клапаном давления.

4. Бедноватая книжка рецептов. Скажу, что ею совсем не пользуюсь, рецепты блюд беру из интернета и адаптирую под свою мультиварку.

Подводя итог, могу сказать все же, что рада факту появления мультиварки именно фирмы «Филипс» у меня в подружках, поскольку данный бренд почти удовлетворил мои потребности. Не устаю благодарить мужа). И, скорее, рекомендую к покупке, чем нет.

4W9mOenPtEM

eWd3c4c7tyE

pI3DAiosmGY

deactivated 50

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178

Купив мультиварку столкнулась с полным отсутствием на неё рецептов в сети. А ведь мультиварка то реально классная. Решила создать сообщество и писать тут свои рецепты + отвечать на возможные вопросы касательно её работы.

Пишите)) Буду рада помочь)

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Куриные ножки в соевом соусе с мёдом

После эксперимента с яблоками решила попробовать и то что обычно делала в сковородке)). Ничего дико экзотичного, курица потушилась еще лучше))

1. Наливаем немного масла, выкладываем ножки.

2. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

3. Наливаем соевый соус, добавляем мёд.

4. Закрываем крышку и клапан, ставим на режим скороварки курица (15 мин).

ЗЫ. Не смотрите на то что соевый соус соленый, все равно солите.

luW5scVPDfo

deactivated 50

TVhZGqKuaQE

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

4 яйца, 1,5 стакана
сахара, 1,5 стакана руки, 1 чайная ложка разрыхлителя. Взбить белки и сахаром до увеличения объема. Продолжая взбивать добавляем желтки, затем вмешать муку в разрыхлителем, сверху уложить яблоки. Время выпекания в режиме выпечки клапан закрыт около 59 минут.

TMmMa8iNqoc

ppeSsdnP0Ew

deactivated 50

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Каша рисовая с тыквой
200 гр. Риса
1л. молока
Показать полностью…
200-300гр. Тыквы
Слив.масло
Сахар
Рис хорошо промыть, прка вода не станет прозрачной и оставить его замоченным на 10 мин. Через 10 мин. Слить воду. Рис высыпать в мультиварку. Порезанную на кубики тыкву размером 1см×1см к рису. Все залить молоком, слив.масло. закрыть крышку и включить режим «скороварка» — клапан закрыт — каша — выставить время 17мин.
Приятного аппетита

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Добрый день. Или плохо искала или нет такого рецепта тут, но вот рецепт нежной творожной запеканки:

Изюм замочить на 10-15 минут и слить воду.
Творог, желтки, сахар, манка, изюм смешать.
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивой пены.
Ваести в массу взбитые белки деревянной лопаткой снизу вверх, и помешивая против часовой стрелки (так уж они любят).
Смазать форму маслом и аккуратно выложить массу, немного разровняв верх.
Мультаварку включаем в режим: скороварка/выпечка. Клапан закрыт, время 45 мин.

После сигнала я не жду, стравливаю давление, открываю крышку, вкладываю тарелку по размеру и переворачиваю.

Запеканка получается очень нежная, сочная как суфле. Она у нас в семье постоянный гость к завтраку и даже к чаю с а ужин)))).

fqOkRK UD c

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Наталія Чаторийська
18 ноя 2016 в 19:12

Показать полностью…
М’ясо (в мене свинна полядвиця) — 500гр.
Перець чилі — 2-3шт.
Перець болгарський — 2 шт.
Фасоля червона консервована — 1 банка.
Помідори — 2шт.
Цибуля фіолетова — 2 шт.
Картопля — 4-5 шт.
Часник — 4 зубчики.
Спеції (в мене суміш для плову).
Сіль.
Томатний сік.
Олія.
М’ясо, картоплю, перці, цибулю, часник, помідори, нарізаємо, як на суп.

Наливаємо олію, включаємо режим мультіварки Запіканка на 40 хв., клапан закритий, як почнеться відлік часу, відкриваємо клапан і кришку. Висипаємо м’ясо, піджарюємо помішуючи до утворення золотистої скоринки.
Додаємо цибулю, піджарюємо помішуючи поки цибуля не буде м’якою.
Додаємо перець чилі, болгарський та картоплю, тушимо помішуючи, при потребі (якщо пристає або підгорає) додаємо трішки води.
Коли вийшов час, додаємо часник, фасолю (я інколи даю дві банки, можна і відварену, а не консервовану), помідори, спеції, доливаємо воду (хто любить густіше то воли десь літр, хто рідкіше то до позначки максимум) і солимо. Виключаємо мультіварку.
Включаємо режим скороварки Суп на 30 хв., клапан закритий. Як вийде час, відключаємо, даємо хвилин 5-10 остити, випускаємо пар, відкриваємо. Перед подачею можна долити в тарілку томатного соку, як на мене так смак більш виражений, але він може викликати печію.

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Галина Алимбаева
Куриные рулетики ПП с соусом Цезарь ПП

Я сейчас сижу на правильном питании, поэтому этот рецепт абсолютно диетический. Если кто-то любит пожирнее, может заменить продукты, например йогурт на сметану и т.д.
Показать полностью…

Куриная грудка (с 1 грудки выходит 6 небольших рулетиков)
Морковь
Помидор
Лук
Грибы любые
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль, специи по вкусу
Соя
горчица

Источник

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178

Купив мультиварку столкнулась с полным отсутствием на неё рецептов в сети. А ведь мультиварка то реально классная. Решила создать сообщество и писать тут свои рецепты + отвечать на возможные вопросы касательно её работы.

Пишите)) Буду рада помочь)

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Куриные ножки в соевом соусе с мёдом

После эксперимента с яблоками решила попробовать и то что обычно делала в сковородке)). Ничего дико экзотичного, курица потушилась еще лучше))

1. Наливаем немного масла, выкладываем ножки.

2. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

3. Наливаем соевый соус, добавляем мёд.

4. Закрываем крышку и клапан, ставим на режим скороварки курица (15 мин).

ЗЫ. Не смотрите на то что соевый соус соленый, все равно солите.

deactivated 50

hpjENT2RVFtTJYaLdnHsUpThr zIVlfrd yjnb6Inu8DqRdtfQ51 zNgT05XSgsTRFklWA

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

4 яйца, 1,5 стакана
сахара, 1,5 стакана руки, 1 чайная ложка разрыхлителя. Взбить белки и сахаром до увеличения объема. Продолжая взбивать добавляем желтки, затем вмешать муку в разрыхлителем, сверху уложить яблоки. Время выпекания в режиме выпечки клапан закрыт около 59 минут.

tFefAOqO4BbIz WED7NOFvspp5LXVGh2t7CgJsxUO7POZ3HI69NtUS8BFEzE8GOH03R0wYZmugHQwc V9B40 XZ

4HVWooy252n3kok1S bEj1UzpU4dIQ3V SaByJBUG099R

deactivated 50

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена
Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Добрый день. Или плохо искала или нет такого рецепта тут, но вот рецепт нежной творожной запеканки:

Изюм замочить на 10-15 минут и слить воду.
Творог, желтки, сахар, манка, изюм смешать.
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивой пены.
Ваести в массу взбитые белки деревянной лопаткой снизу вверх, и помешивая против часовой стрелки (так уж они любят).
Смазать форму маслом и аккуратно выложить массу, немного разровняв верх.
Мультаварку включаем в режим: скороварка/выпечка. Клапан закрыт, время 45 мин.

После сигнала я не жду, стравливаю давление, открываю крышку, вкладываю тарелку по размеру и переворачиваю.

Запеканка получается очень нежная, сочная как суфле. Она у нас в семье постоянный гость к завтраку и даже к чаю с а ужин)))).

Ch7oT6a3gUUc6fcBF9ErjX01U1flEsSmSacNcIjaInZ9QYdAmPmzrcLdHMnFcXVJdfOiD6rL

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Наталія Чаторийська
18 ноя 2016 в 19:12

Наливаємо олію, включаємо режим мультіварки Запіканка на 40 хв., клапан закритий, як почнеться відлік часу, відкриваємо клапан і кришку. Висипаємо м’ясо, піджарюємо помішуючи до утворення золотистої скоринки.
Додаємо цибулю, піджарюємо помішуючи поки цибуля не буде м’якою.
Додаємо перець чилі, болгарський та картоплю, тушимо помішуючи, при потребі (якщо пристає або підгорає) додаємо трішки води.
Коли вийшов час, додаємо часник, фасолю (я інколи даю дві банки, можна і відварену, а не консервовану), помідори, спеції, доливаємо воду (хто любить густіше то воли десь літр, хто рідкіше то до позначки максимум) і солимо. Виключаємо мультіварку.
Включаємо режим скороварки Суп на 30 хв., клапан закритий. Як вийде час, відключаємо, даємо хвилин 5-10 остити, випускаємо пар, відкриваємо. Перед подачею можна долити в тарілку томатного соку, як на мене так смак більш виражений, але він може викликати печію.

cgK73BSZfW494B5pCRU3WzzWqtwMwsoEbWl30QD3sqKcyAQZdA2Y9y0Lz43Kpef85dwbnmi9yG8q36WsN9NSBFZJ

camera 50

camera 50

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Галина Алимбаева
Куриные рулетики ПП с соусом Цезарь ПП

Я сейчас сижу на правильном питании, поэтому этот рецепт абсолютно диетический. Если кто-то любит пожирнее, может заменить продукты, например йогурт на сметану и т.д.
Показать полностью.

Куриная грудка (с 1 грудки выходит 6 небольших рулетиков)
Морковь
Помидор
Лук
Грибы любые
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль, специи по вкусу
Соя
горчица

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Сборник лайхаков на каждый день
Adblock
detector