Рецепты для микроволновки кефир

Выпечка на кефире в микроволновке рецепты – Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Лучшие рецепты приготовления выпечки на кефире с пошаговыми фотографиями. Что приготовить на сковороде, в мультиварке, микроволновке. Пышный пирог на скорую руку, пирог с вареньем, торт, манник, печенье, пряники, с бананом, творогом, кекс с ягодами. Тесто на основе кисломолочного продукта отличается простотой приготовления и необычайно нежной текстурой. На основе него можно приготовить не только сладкую выпечку, но и домашний хлеб. Для любителей пряностей к перечню ингредиентов можно внести тмин или кунжут.

Приготовление пирога в микроволновке

1. Соду надо погасить в теплом кефире, а разрыхлитель смешать с просеянной мукой.

2. В кефир добавить сахар, слегка взбитое яйцо, масло и варенье. Я использую для такого пирога смородиновое. Ягодки, попадаясь в пироге, придают ему очень приятный вкус.

3. Все тщательно размешать и вылить в муку. Замесить тесто. Оно получится не очень густым, как и полагается для микроволновки. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать в СВЧ 7 минут при мощности 900 вт. Если мощность печи меньше, пересчитайте время приготовления пирога.

4. После выключения печи дайте пирогу постоять еще минут 5 и проверьте деревянной палочкой на готовность.

Такой пирог можно смазать вареньем, но и без него он получается вкусным.

Быстрый кекс

Рецепт кекса в микроволновке из кефира – один из самых распространенных, особенную популярность он имеет за быстроту приготовления и простоту ингредиентов. Чтобы приготовить небольшой кекс, не нужно много усилий и больших затрат, а созданный десерт ну очень уж вкусный.

Мы подготовили для вас несколько рецептов быстрого кекса в кружке и парочку вариантов вкусной выпечки в микроволновой печи для всей семьи.

Не будем тянуть время, начнем знакомство с кексом на кефире в микроволновке прямо сейчас.

2588135

Простой рецепт кекса на кефире

Когда в семье есть дети-сладкоежки, а свободного времени всего несколько минут, тогда можно приготовить нежный шоколадный кекс на кефире в микроволновке.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 9

keks v mikrovolnovke na kefire foto 1

В миску вбить яйца и добавить сахар. Хорошо перемешать венчиком или слегка взбить миксером. Должна получиться однородная белая масса.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 2

К яичной массе всыпать какао-порошок. Перемешать венчиком и следить за тем, чтобы не было комков.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 3

В кефир добавить соду и перемешать до появления пузырьков и увеличения массы практически в два раза. Соду можно заменить разрыхлителем. Его понадобиться ½ ч.л.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 4

Добавить кефир к ранее подготовленной яичной-шоколадной смеси и влить растительное масло. Снова тщательно перемешать.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 5

Всыпать просеянную муку. Тесто должно быть не густым. По консистенции напоминать сгущенное молоко или нежирную сметану.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 6

Силиконовую форму немного смазать растительным маслом. Именно из силиконовой формы будет легко достать свежеиспеченный кекс на кефире из микроволновки по этому рецепту.

keks v mikrovolnovke na kefire foto 7

Перелить тесто и готовить в СВЧ печи 6 минут на мощности 800 Вт.

Спустя 5-6 минут выпечку проверить на готовность. Для этого нужно проткнуть зубочисткой серединку кекса. Зубочистка должна остаться сухой на выходе.

Теперь осталось проявить фантазию и превратить домашний кекс на кефире в микроволновке на настоящий шедевр. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и выложить ягоды малины, клубники и ломтики любимых фруктов.

Кекс шоколадный в микроволновке

267948

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Шоколадный кекс за 5 минут.

Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Соль Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Эссенция Ванильный сахар

1253217 49672

Кекс простой

Приготовим кекс в микроволновке на кефире без яиц.

Ваш маленький кекс на кефире в микроволновке готов. Заваривайте к нему самый вкусный чай.

2588130

Шоколадно-творожный пудинг в СВЧ

1253217 49672

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Очень нежный, шоколадный и вкусный пудинг без муки. Прекрасно держит форму, готовить легко и приятно. Готовим за 9 минут. Угощайтесь!

Творог Сметана Яйцо куриное Какао-порошок Сахар Крупа манная

269190

Кекс по Дюкану

Есть еще один очень вкусный, аппетитный и менее калорийный способ порадовать себя быстрой, сладкой вкуснятиной. Это диетический вариант маленькой сладкой радости. Для этого возьмите:

Этот коржик можно есть просто так, но если вы разрежете его вдоль и промажете джемом, получится великолепное лакомство к ароматному чаю. Попробуйте вишневый, земляничный или абрикосовый. Вы также можете добавить любимые сухофрукты, банан, сок лимона. Сахар при желании можно заменить медом, добавить сухофрукты или банан. Как вкусно!

Это диетический вариант, самый легкий из всех представленных.

2588131

Пирог в микроволновке “Апельсин”

269190

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Апельсиновое чудо из микроволновой печи. Всего 15 минут. Гости не успеют раздеться, а пирог на столе!

Апельсин Крахмал Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная

302402

Ингредиенты

Масло растительное — 1 ст.л.

Сахарный песок — 1 ст.л.

Ванильный сахар — 5 г

Разрыхлитель — 0,33 ч.л.

Масло сливочное — 5 г

Приготовление

Невероятно вкусный кекс на кефире в микроволновке. Финики придадут сладость кексу, пикантную нотку даст кумкват, ароматную кислинку – лимон.

2588136

Сливовое пюре

10152

Категория: Заготовки Варенье

Пюре сохраняет цвет в отличие от того, что варится на плите, не подгорает. Использую как пропитку для бисквитных тортов. Очень нравится сочетание сладкого бисквита и крема с кисловатой сливовой прослоечкой.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Сборник лайхаков на каждый день
Adblock
detector