Рецепты для ленивых шарлотка

Рецепты Ленивая шарлотка

Шарлотка «Ленивая»

Изюм замачиваем на 30 минут в тёплой воде.

В мисочке смешиваем молоко, яйца и ванильный сахар.

Батон нарезаем крупной соломкой. Яблоки очищаем от кожуры и семян и нарезаем кубиками.

Яблочный пирог Перевертыш или самая ленивая шарлотка на завтрак

Яблоки кислые (у меня неспелая антоновка)- 3 шт

Масло сливочное- 50 г

Корица с сахарной пудрой- 1 ст л

Тесто бездрожжевое, слоёное, готовое-1 пласт

Сахар тростниковый (любой)- 200 г

Ленивая шарлотка

В полученной смеси размачиваем порезанный батон или пару сладких рогаликов.

Очень ленивая шарлотка

Немного сливочного масла

Если целый день просидеть в чате на любимом кулинарном сайте, то лучшего блюда на ужин просто нельзя придумать!

1. Режем батон на тонкие ломтики.

2. Ломтики хлеба намазываем маслицем с одной стороны.

3. Чистим яблочки, трем на крупной терке.

4. Посыпаем натертые яблочки песочком и корицей, выливаем сырое яйцо. Все перемешиваем.

Ленивая шарлотка. С добрым утром, кулинары.

1. Яблоки-3 шт. средние

6. Сметана 20%-2 ст.ложки

4. Сахар коричневый от «Мистраль»-4 ст.ложки

2. Яйца- 2 шт. крупные

3. Батон «Юбилейный»-половинка

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Батон нарезать так же кубиками чуть крупнее яблока.

2. Форму хорошенько смазать маслом и выложить слой батона. Присыпать ложкой сахара.

3. Сверху уложить яблоки. Присыпать сахаром.

4. Снова слой батона. Если у вас много едоков и большая форма- повторите слои и увеличьте количество продуктов. Верхним слоем должен быть бато.

Самая ленивая шарлотка

Пласт теста вынимаем из морозилки и даём ему немного разморозится. ВАЖНО! Форма должна быть антипргарная, а лучше силиконовая. D формы у меня 20 см и высота 5 см.

На дно формы высыпаем 100 г сахара. Сахар можно взять и белый. Яблоки-любые. Я взяла антоновку не спелую.

Яблоки режем дольками тонкими и укладываем красиво на сахар.

Шарлотка с сыром или ленивые гренки

Количество ингердиентов указала согласно первоисточнику, я брала в 1,5 р. меньше.

Два торта, шарлотка, и ленивый наполеон)

Пропитка: 100гр сахара + 100гр воды довести до кипения, охладить.

0,5 стакана сахара( сах.пудры)

5 ст.л молока, 1 ст.л крахмала

50 гр сливочного масла

3ст.л какао, ванилин

40 гр сливочного масла

крем заварной тот же что и выше

заварной: 2 стакана молока

Для шоколадного торта:

тесто слоёное 500 грамм

1 ст.ложку крахмала

1 стакан сахара(я положила пол стакана)

Яйца с сахаром взбить до устойчивой пены, муку перемешать с какао, просеять.

Растопить масло. В яично-сахарную смесь ввести муку, перемешать.

В тесто ввести масло, и как следует перемешать, сразу вылить в форму и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 30 минут.

1) 1 ст.молока + 2 яйца + 3ст.л муки взбить(перемешать)

Шарлотка в горшочке

Рассказывать тут, собственно и нечего, наверное, только совсем ленивый не готовил шарлотку, но все же будем описывать.

Яйца взбить с сахаром, в течении минут 5. Добавить цедру, муку и еще раз взбить до однородности.

Творожная запеканка «Для очень ленивых»

Засыпаем манку в емкость и заливаем молоком, размешиваем и оставляем настаиваться, пока готовим основу.

И перемешиваем микс.

Ужин для Евгении Добровольской. Звездный ФМ.

19. Соль- на кончике ножа

23. Лимонный сок-1 чайная ложка

3. Перец душистый-4 горошинки

17. Яйца- 1 целое +1 белок

14. Лимонный сок- 2 чайных ложки

4. Смесь перцев-пол кофейной ложки

11. Перец сладкий –половинка среднего

6. Сухой корень сельдерея млоотоый-1 чайная ложка

13. Сироп шивповника-1 чайная ложка

20. Пудра сахарная-1 чайная ложка

24. Мята сушеная-1 чайная ложка.

22. Мед- 1 чайная ложка

8. Брокколи- грамм 250

16. Творог- 2 пачки по 200 г-5%; жирности

15. Масло оливковое- 1 чайная ложка

7. Семена укропа-1 кофейная ложка

Для творожного суфле :

12. Лук зеленый-перышко

5. Лаврушка- пару листов

21. Манго- 1 шт –желтое некрупное

Шарлотка

Очистите яблоки от кожуры, нарежьте кубиками размером 1,5 на 1,5.

Отделите белок яйца от желтка. Белок взбейте, добавьте сахар и гашеную соду. Отдельно взбейте желток и влейте к белку.

Просейте муку и добавьте в яйца, а также разрыхлитель, ванильный сахар и яблоки. Все смешайте.

Шарлотка

1 стакан сахара 200 гр.

1 стакан кефира 200 гр.

1 стакан муки 250 гр.

Берем 3 яйца смешиваем с сахаром и тщательно взбиваем, туда же вливаем кефир и соду, также перемешиваем. После постепенно всыпаем муку тщательно помешивая чтоб не было комочков.

Берем яблоки вырезаем серединку и мелко нарезаем.

Ленивые

200 гр. твердого сыра

50 гр. зелени (укроп)

Сыр натереть, зелень измельчить.

Смешать все компоненты сразу: сыр, зелень, яйца, сметану и две столовые ложки с большой горкой муки. Тщательно перемешать.

Шарлотка

Сахар взбиваем с яйцами.

Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.

Помыть яблоки, почистить и удалить сердцевину. Режем на пластинки.

Смазать форму маслом. На дно формы выложить половину теста.

Шарлотка

растительное масло 200 мл

сода гаш. уксусом 2 ч.л

1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо перемешать.

2. Соду загасить уксусом и добавить к яйцам. Перемешать.

3. Соду загасить уксусом и добавить к яйцам. Перемешать.

4. Добавить масло. перемешать.

Шарлотка

сахар от Мистраль коричневый-1 стакан

сметана-3 ст л( можно заменить майонезом)

корица молотая-для посыпки готовой шарлотки

Яйца взбить с сахаром плюс сметану или майонез по вашему желанию. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Добавлять муку в смесь..Я делала небольшую шарлотку и все ингредиенты соединила погружным блендером. Форму смазать, вылить тесто и сверху выложить яблоки, порезанные крупными, тонкими дольками. Поставить в духовку при т-180 С на 30 минут. Ориентируйтесь.

Источник

Ленивая шарлотка

Вы можете себе представить, что на приготовление этой шарлотки ушло всего 10 минут? Да-да! А всё потому, что готовиться она в микроволновой печи! Я была восхищена результатом – шарлотка получилась нежной, пышной, пористой и очень вкусной!

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить ленивую шарлотку

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Сначала нужно отделить желток от белка. Желток поместить в глубокую миску, сюда же влить кефир любой жирности (можно взять ряженку, получится тоже очень вкусно) и сахар. Вместо сахара можно взять любой подсластитель. Взбить венчиком до однородной массы.

Шаг 2

Белок поместить в чашу блендера или другую чистую миску и на высоких оборотах венчика блендера или миксера взбить белки до пышной пены.

Шаг 3

Яблоко очистить от кожуры и нарезать небольшим кубиком.

Шаг 4

Просеять рисовую муку с разрыхлителем в кефирно-желтковую массу, перемешать. Вместо рисовой муки можно взять кукурузную.

Шаг 5

Добавить яблоко к полученной массе и тщательно перемешать.

Шаг 6

Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.

Шаг 7

Переложить тесто в формочку (я использовала небольшую керамическую кастрюльку) или широкую чашку большого объема и отправить в микроволновую печь на 5 минут при мощности 800 Вт.

Шаг 8

Готовность шарлотки обязательно проверьте зубочисткой, если воткнуть её в готовое тесто и достать, то она должна быть сухой и чистой. Если вы видите налипшее тесто, верните шарлотку в микроволновку еще на 1 минуту.

Шаг 9

Готовую шарлотку достать из формы. Кстати, форму смазывать ничем не нужно, изделия, приготовленные в микроволновой печи, прекрасно отделяются от стенок емкости, в которой они готовились.

Украсить шарлотку по желанию. Я посыпала сахарной пудрой и измельченными орешками.

Шаг 10

Как видите на фото, готовая шарлотка пышная, пористая, совершенно не мокрая!

Если вы хотите заменить ингредиенты другими продуктами (например, использовать другую муку, заменить яйцо бананом, а яблоко другим фруктом), то будьте готовы к тому, что результат будет отличаться от представленного здесь.

Источник