Рецепты для имбирного напитка

8 лучших рецептов напитка из имбиря и лимона для похудения

Время на чтение: 6 минут

Напиток из имбиря и лимона для похудения обладает максимальной концентрацией полезных веществ, таких как витамины группы A и B, минералы, микро- и макроэлементы. Средство эффективно очищает организм от токсинов, стимулирует метаболизм и способствует быстрому сжиганию лишних калорий. Чтобы достичь желаемого результата, необходимо помимо приема напитка соблюдать комплекс мер — это правильное питание и употребление достаточного количества жидкости.

Имбирь и лимон: польза при похудении

Компоненты, входящие в состав имбиря, а именно — комплекс витаминов группы В, клетчатка, углеводы, жиры, белки и зола — ускоряют метаболизм.

В процессе приготовления напитка чаще всего используют сушеный измельченный имбирь или корень растения.

Диетологи твердо уверены, что и лимон положительно влияет на организм – лимонная кислота взаимодействует с пищеварительными ферментами, в результате чего активно вырабатывается желудочный сок. Цитрус обладает уникальными свойствами – снижает аппетит и оказывает общеукрепляющее действие.

Специалисты утверждают, что напиток на основе имбиря и лимона – залог эффективного и безопасного похудения.

Полезные свойства имбирно-лимонного средства

Чтобы похудеть без изнуряющих диет, рекомендуется употреблять жиросжигающий напиток в течение 7-14 дней.

Действенное средство влияет на организм следующим образом:

С помощью имбирной воды можно не только сбросить лишние килограммы, не прилагая особых усилий, но и оздоровить организм.

Противопоказания к применению

Перед тем как приступить к использованию имбиря и лимона для похудения, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом. Белый корень имеет ряд строгих противопоказаний, среди которых:

Рецепты на основе лимона и имбиря

В целях похудения в домашних условиях готовят диетические чаи, настои и коктейли.

Имбирный напиток с лимоном и медом

Чай с имбирем, медом и лимоном действует не только как жиросжигающее средство. Напиток благотворно влияет на организм, укрепляет иммунную систему, улучшает настроение, заряжает бодростью и помогает противостоять вирусным заболеваниям.

Наиболее эффективный рецепт чая:

Добавлять мед в кипяток нельзя. Продукт под воздействием высокой температуры теряет все целебные свойства.

Вода с лимоном и имбирем

В сутки необходимо употреблять два литра жидкости. Если сложно заставить себя пить такое количество обычной воды, можно принимать напиток с лимоном и имбирем. Эффективное средство способно не только утолить жажду в летний день и обеспечить организм полезными веществами, но и избавить от лишних килограммов.

Рецепт приготовления лимонада в домашних условиях:

Кефирный имбирный напиток

Кисломолочный продукт с имбирем рекомендуют использовать в борьбе с лишними килограммами профессиональные диетологи.

Способ приготовления достаточно прост:

Огуречный имбирный напиток

Для приготовления средства потребуются следующие ингредиенты:

За этот период вода впитает в себя все полезные элементы и будет готова к употреблению.

Имбирь с корицей

На один литр воды потребуется:

Продукт готовят в термосе следующим образом:

Зеленый чай с имбирем и молоком

Такой напиток помогает справиться не только с лишним весом. Он повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям и укрепляет иммунитет.

Пряный чай с имбирем, кардамоном и корицей

Напиток помогает согреться в зимний день и способствует быстрому сжиганию лишних калорий.

Чтобы приготовить чай, требуются следующие компоненты:

Настаивать коктейль необходимо в течение 25 минут.

Чесночно-имбирный напиток

Эффективный жиросжигающий настой способен в короткие сроки справиться с лишним весом и наполнить организм энергией.

Готовый настой принимают за 20 минут до еды 3-4 раза в сутки.

Как правильно пить имбирь с лимоном?

Напиток для похудения из лимона и имбиря употребляют как в горячем, так и в холодном виде, в зависимости от индивидуальных предпочтений и времени года: летом — в холодном, зимой — в горячем.

Чтобы снижение веса было максимально быстрым и стабильным, необходимо соблюдать следующие правила:

Похудеть с помощью имбирного корня и лимона – вполне достижимая цель, не требующая строгих диет и изнуряющих физических нагрузок.

Источник

Горячие имбирные напитки – сбитень, шоколадный, молочный и другие

В данной статье мы разберем как приготовить горячие имбирные напитки – сбитень, шоколадный, молочный напитки по простым рецептам, повторить которые по силам даже самому неопытному кулинару.

Корень имбиря сегодня часто встречается на прилавках российских магазинов. К сожалению, большинство хозяек обходит этот продукт стороной, а зря. Помимо традиционного дополнения к блюдам японской кухни и помощи в похудении, это растение обладает тонизирующим, противовоспалительным и согревающим свойствами.

[toc title=”Рецепты горячих имбирных напитков” list=”ol” depth=”2″ title_tag=”span”][adsp-pro-1]

Горячие имбирные напитки хороши тем, что на их приготовление требуется минимум недорогих ингредиентов и небольшие затраты времени. С их помощью вы сможете быстро согреться или избавиться от первых признаков простуды. Помните, при правильном подходе сила природы выступает на страже вашего здоровья!

Сбитень с имбирем

Такой напиток прекрасно подойдет для теплой компании холодным осенним или зимним вечером.

В кастрюлю влить воду и дать ей закипеть. Развести в ней мёд. Появившуюся пенку необходимо удалить. Имбирь очень мелко нарезать. Истолочь перец, зерна кардамона и листья лавра. Как только вода с медом закипит, сразу насыпать туда специи. Накрыть крышкой и варить еще 15-20 минут.

Снять с плиты и дать настояться не менее часа. Перед употреблением процедить.

Горячий имбирный шоколад

Попробуйте привычную сладость с пряными нотками. Готовится быстро и легко, а необыкновенный вкус и аромат мы гарантируем!

Смешать в небольшой кастрюле все вышеперечисленные продукты. На небольшом огне варить, помешивая, пока не растворится шоколад и масса станет однородной. Подавать горячим.

Напиток с имбирем от простуды

Мучает температура, озноб и кашель, а завтра нужно быть на важном совещании? Срочно попросите домашних приготовить этот горячий имбирный напиток, а сами отправляйтесь в постель.

Заварить традиционный (лучше листовой) чай, затем процедить и перелить в маленькую кастрюльку. Выложить в чай имбирь и пряности. Довести до кипения и сразу уменьшить огонь, варить еще 20 минут, потом влить сок лимона. Ввести мёд, перемешать и варить еще пять минут. Снять с плиты и дать настояться двадцать минут.

По желанию можно добавить листья мяты, пить напиток нужно горячим и обязательно закутавшись в теплый плед!

Имбирный отвар

Данный напиток прекрасно подойдет в качестве согревающего средства, особенно если накануне вы чувствовали недомогание и озноб. Приступим к приготовлению.

Воду вскипятить. Смешать в кастрюле все ингредиенты и залить их кипятком. Тщательно перемешать. Варить на минимальном огне двадцать пять минут. При желании добавить мёд. Ввести лимонные дольки. Настаивать не менее 15 минут, перед употреблением процедить.

Молоко с имбирем

Этот быстрый в приготовлении напиток с минимальным набором продуктов удивит вас необычным оттенком вкуса давно знакомого молока. Рецепт отлично подойдет для любителей экспериментов.

Смешать в маленькой кастрюле молоко, воду и имбирь. Дать закипеть, поварить секунд тридцать и убавить огонь до минимума. Варить пару минут. Снять с плиты, процедить. При подаче добавить мёд.

Индийский имбирный напиток

Перед вами уникальный рецепт индийских шаманов. на протяжении столетий передающийся из уст в уста, т.к. он помогает притупить чувство голода и придает необходимую энергию. Напиток получается очень пряным с насыщенным кисло-сладким вкусом.

Корнеплод очистить от кожицы, мелко нарезать или натереть. Воду довести до кипения и ввести в неё имбирь с перцем, заем варить еще десять минут. Вынуть корнеплод имбиря и дать напитку остыть. При подаче добавить лимон с сахаром. Наслаждайтесь!

Надеемся, что наша статья о том, как приготовить горячие имбирные напитки, поможет вам не заболеть в слякотную погоду, сохранить иммунитет и хорошее настроение!

Источник

Напитки из имбиря — готовим сами!

Сделать вкусный и полезный напиток из имбиря в домашних условиях – просто. Из этого корнеплода готовят необычные витаминизированные коктейли и чаи, но чаще всего употребляют их люди, ведущие здоровый образ жизни.

В наше время в любом супермаркете можно купить корень имбиря, но многие его обходят стороной, потому что не знают о его полезных и целебных свойствах. А ведь корнеплод имеет уникальный состав, славится ранозаживляющим, антисептическим, тонизирующим, согревающим, противовирусным свойствами. Он укрепляет память, печень, облегчает пищеварение. Ни одна другая специя не является настолько полезной.

Джинджер – это не только мелодичное женское имя, а также в переводе с английского так звучит имбирь.

Бодрящий коктейль или «витаминная бомба»

Для приготовления этого напитка нам нужно взять: корень имбиря, лимон и мед.

Очищаем сырой имбирь, аккуратно срезая кожу (стараемся снимать максимально тонкий слой), потому что под ней находится 80% полезных веществ. Отрезаем очищенного имбиря примерно один-два сантиметра в диаметре, нарезаем мелко и заливаем 200 мл кипятка. Настаиваем в течение 20-30 минут. После остывания напитка до 40 С добавляем мед и лимон. Мед раньше добавлять не желательно, поскольку он теряет ряд полезных свойств при высокой температуре.

Рекомендуется данный напиток заваривать с утра, на завтрак, и пить в течение дня. Если выпивать перед приемом пищи такой настой, то значительно притупляется аппетит, насыщение едой происходит быстрее, ускоряется обмен веществ, что способствует снижению веса. А осенью, с приходом дождей, этот чай поможет повысить иммунитет и бороться с простудой. В жаркую погоду холодный напиток быстро утолит жажду.

Классический чай из имбиря

Для начала очищаем сырой имбирь. Под шкурой находятся самые полезные вещества, поэтому срезаем тонко. Отрезаем кусочек, нарезаем очень мелко, можно перетереть в фарфоровой ступке. Получиться по количеству должно примерно на чайную ложку.

Заливаем его стаканом кипятка, и даем экстрагироваться около получаса. Это рецепт заварки для тех, кто заваривает на 1 раз. Если вы — любитель этого напитка, но не хотите постоянно заваривать мелкими дозами, то берите имбирь в соотношении 3 чайные ложки к 750 мл кипятка, заливайте все в термос, и даете настояться. Лучше на ночь.

В свежеприготовленный напиток из имбиря можно добавить лимон или лайм. Если хочется сладкого чая, то добавляйте мед. Напиток готов — пейте и насыщайте свой организм витаминами и минералами!

Факт! Имбирь имеет чудесные свойства. Он помогает при заболеваниях, в похудении, повышает иммунитет, освежает.

Яблочный имбирный чай

Имбирь прославился своими свойствами и витаминизированным биохимическим составом. Для поддержания иммунитета необходимо хоть иногда использовать данный вид пряности и употреблять в виде такого вида чая.

Этот особенно напиток будет полезен тем, кто чувствует усталость, упадок сил, кто хочет очистить организм, вывести шлаки.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

После этого напиток нужно остудить до 40 градусов (примерно), и влить натуральный мед. Если влить мед в кипяток, то он потеряет полезные свойства. Чай готов. Можно пить в течение дня вместо воды.

Если перевести с санскрита слово «имбирь» — получим «рогатый корень». Его завезли из Южной Азии, использовали долго как пряность, специю, и только потом выявили его истинные качества, изучив состав.

Чай из имбиря и чеснока «Жгучая смесь»

Чеснок является также кладезем витаминов. Он успешно очищает организм от разных штаммов грибка, паразитов, токсинов. Также повышает иммунитет и разгоняет обмен веществ. В одной связке имбирь и чеснок рекомендуют употреблять при ожирении, гриппе или сильном затяжном кашле. Однако, если температура тела повышенная, этот рецепт придется отложить.

Как происходит процесс заваривания, и что нужно для приготовления:

Очищаем и режем корень имбиря мелкими кусочками, или можно потереть на терке. Советуют народные целители именно тереть корнеплод, потому что так он отдает больше полезных веществ. Заливаем его кипятком, и добавляем чеснок, подавленный в кашу. Настоять в течение 2-х часов, потом процедить через сито. Чай готов. Разделить на несколько раз, и выпивать до еды минут за 15-20.

Любые напитки с имбирем стимулируют процессы обмена веществ, укрепляют нервную систему, очищают от токсинов, снижают аппетит.

Напиток с имбирем, медом и клюквой

Это настоящий кладезь витамин. Клюква считается полезной ягодой, правда зимней. В ее состав входят кислоты, которые имеют противомикробные свойства, это, грубо говоря, своего рода антибиотик, помогающий бороться с ОРВИ, гриппом и простудой в целом. В сочетании с имбирем мы получаем чай, который по праву носит название «рецепт здоровья». Ведь имбирь – это витамины и минералы в чистом виде. Этот дуэт борется с микробами и наполняет организм силами для противостояния инфекции.

Ингредиенты: клюква — стакан, корень имбиря — 250 грамм, мед – стакан.

Как приготовить вкусный напиток из имбиря:

При помощи этой смесь готовят горячий напиток: 1-2 столовые ложки на кружку кипятка. Употреблять 3 раза в день, обязательно после еды.

Этот рецепт противопоказан людям с язвами или любыми заболеваниями ЖКТ.

Солнечный имбирный напиток

Этот полезный напиток так прозвали из-за его цвета и тепла. Готовится быстро, легко, а имеет идеальный вкус и приятное послевкусие. Он повышает иммунитет, улучшает кровообращение, разгоняет обмен веществ, успокаивает нервную систему, помогает бороться с простудными и инфекционными заболеваниями. Куркума, которая также входит в состав напитка с цветом солнца, считается природным антибиотиком и помощником кишечной флоры, благодаря ней напиток и имеет желтый цвет.

По древней традиции считалось, что с помощью этого напитка можно впитать энергию от солнца.

Имбирный напиток с апельсиновой ноткой

В период осень-зима, когда активничают эпидемии гриппа и ОРВИ, погода постоянно изменяется, идут дожди, и периодически мокрые ноги передают привет организму начавшимся насморком, в холодильнике должен лежать корень имбиря, который спасет от переохлаждения, противостоит простуде и инфекции, поможет стойко перенести похолодания, и не вовремя начавшееся простудное заболевание. Никто не откроет великую тайну, если скажет, что имбирь — идеальный борец с бактериями и вирусами. Иногда он обладает настолько сильным действием, что позавидует любой препарат из аптеки. Главное — вовремя им воспользоваться, а лучше — периодически принимать в виде чаев и напитков.

Один из основных напитков — помощников в борьбе с ОРВИ и простудой является чай с имбирем и апельсином. Апельсин, как и лимон, является отличным проводником в организм витамина С. Но когда классический чай с лимоном надоедает, и тогда на помощь приходит апельсиновый чай с имбирем и медом.

Как приготовить напиток:

Пьем по чайной ложке 3 раза в день для профилактики простудных заболеваний и высокого давления.

Источник

Рецепты напитков из имбиря

Медицинский эксперт статьи

Очень часто можно увидеть рецепты напитков из имбиря с добавлением фруктов. Используемые фруктовые соки добавляют напиткам освежающие ощущения.

Для приготовления напитка нужен холодный сок из клюквы чуть больше полулитра, яблочный приблизительно стакан, имбирный эль – почти пол-литра, клюква и корица 3-4 палочки.

Вначале необходимо заморозить сок клюквы в миски до образования кристаллов по диаметру. Для этого достаточно 2-х часов, после чего нужно перемешать сок и снова отправить в морозилку.

Сок яблок следует закипятить вместе с корицей и сразу охладить. Затем необходимо два сока смешать до однородной консистенции и разложить по бокалам и залить имбирным элем, приготовленным из дрожжей, имбиря, сахара и лимона. Украшать можно клюквой, а корицей (палочкой) – перемешивать коктейль.

Еще один рецепт включает в себя консервированные персики около полкилограмма, которые нужно смешать с 300 г кофе. Затем чуть больше 100 г сливок необходимо взбить, а отдельно смешать воду объемом стакан, 20 г сахара, сироп персиков, 2 г корицы и 3 г измельченного имбиря.

Все это нужно закипятить, добавить пюре из персиков и остатки кофе. После перемешивания можно подавать, предварительно украсив апельсиновыми дольками.

Рецепты кофе с имбирем

Рецепты кофе с имбирем достаточно разнообразны, однако ниже будут приведены наиболее часто используемые. Первый рецепт кофе корнями находится в Индии и включает в себя молоко и несколько специальных специй.

Для приготовления понадобится вода и молоко объемом стакана, сахар, 5 г кофе и измельченного имбиря, корица 2,5 см палочки, гвоздика – несколько штук, кардамон, мята пару листочков и мускатный орех.

Вначале нужно закипятить воду, добавить кардамон, орех, гвоздику и корицу, после чего хорошо перемешать. Как только закипит нужно заварить кофе и налить молоко, снова довести до кипения и добавить сахар. Настаиваться кофе необходимо около 5-ти минут.

Еще один рецепты кофе с имбирем заключается в следующем: к воде объемом 2-х стаканов следует добавить гвоздику (2), измельченный имбирь длиной до 2-х см, кофе в соответствии с предпочтениями и закипятить. После этого нужно долить молоко 400 мл и оставить настаиваться на 10 минут. Такой напиток можно употреблять холодным.

Такой кофе можно подавать к легким закускам, что, несомненно, добавит особенного вкуса.

Рецепт кефира с имбирем

Этот напиток относится к числу средств, способных избавить от лишних килограмм. Его такая возможность обусловлена входящими в его состав ингредиентами, такими как имбирь, красный перец, кефир (0% жирности) и корица.

Рецепт кефира с имбирем включает в себя данные продукты в виду того, что каждый из них в отдельности может способствовать похудению, а в сочетании эффект намного лучше. Кефир оказывает благоприятное воздействие на функционирование кишечника и всю пищеварительную систему в целом. В сочетании с корицей снижает аппетит благодаря продолжительному ощущению насыщенности.

В рецепт кефира с имбирем входят специи, так как они активизируют обменные реакции, тем самым расщепляя жиры. В комплексе данный напиток очищает организм путем активного выведения шлаков.

Для напитка необходим кефир объемом стакан, перец 2 г, 5 г имбиря измельченного и корицы. Все соединив, можно получить эффективное средство для уменьшения массы тела. Его желательно принимать вечером. Далее можно изменять пропорции ингредиентов, уменьшая или увеличивая количество компонентов.

Рецепт настойки на имбире

Настойка на основе имбиря помогает справиться с простудными заболеваниями в холодное время года, когда иммунная система человека подвергается постоянным атакам вирусов и бактерий. Кроме того не исключены переохлаждения вследствие действия низкой температуры.

Также не стоит забывать о способности имбиря способствовать снижению веса. Рецепт настойки на имбире включает в себя использование водки (около 700 мл), меда полстакана и имбиря несколько корешков длиной 3 см.

Процесс приготовления начинается с подготовки ингредиентов. Для этого необходимо взять литр водки и отлить с бутылки треть всего объема. Далее это пустое пространство следует заполнить медом, желательно жидкой консистенции, и имбирем (целым).

Закрыв бутылку, нужно закрыть и поставить в не теплое место на неделю для того, чтобы напиток настоялся. Как только указанное время истечет, можно начинать употребление средства. Кроме того напиток может сохраняться несколько месяцев. Со временем аромат и вкус будет становиться только ярче.

Рецепт хреновухи с имбирем

Этот напиток известен со времен Руси. Еще тогда он считался целебным, способный избавить от многих болезней. Не смотря на дальнейшее появления других напитков, хреновуха оставалась на столах каждого дома.

Рецепт хреновухи с имбирем включает в себя пол-литра водки и замоченный в нем имбирь около 15-ти грамм. Кроме того пространство под крышкой также следует заполнить корнями имбиря, после чего нужно закрыть бутылку и оставить настаиваться в не теплом месте.

Через 7 дней хреновуха должна быть готова. Кроме того этот рецепт хреновухи с имбирем можно использовать для приготовления настоек с чесноком. Для этого необходимо вместо корней имбиря, которые располагались под крышкой, применять головки чеснока. Для большей эффективности можно разрезать чеснок и также оставить на неделю.

После приготовления напитка и его дегустации во рту должен остаться приятный привкус без жгучих ощущений. Каждый может индивидуально подобрать свой процент силы алкоголя, варьируя количеством водки и имбиря. Путем проб можно выбрать оптимальную пропорцию ингредиентов.

Рецепт сбитня с имбирем

Сбитень относится к традиционным русским напиткам, в основе приготовления которых лежит мед, водя и всевозможные пряности. Кроме того в состав могут входить лекарственные травы, что делает напиток еще более полезным.

Впервые сбитень был приготовлен в начале 12-го столетия, однако пик популярности приходится на 18-е столетие. Напиток продавался на базарах и площадях.

С появлением чая в 19 столетии сбитень стал второстепенным напитком, но в последние годы наблюдается тенденция по повторной волне популярности.

Рецепт сбитня с имбирем не имеет среди своих ингредиентов алкоголя, благодаря чему этот согревающий напиток может составить конкуренцию глинтвейну.

Рецепт сбитня с имбирем рассчитывает такой объем напитка, что достаточно будет на 3 человека. Для приготовления потребуется полстакана сахара, воды объемом около литра, меда 50-60 г, чуть больше столовой ложки измельченного имбиря, гвоздика, кардамон и корица.

Сбитень готовиться путем смешивания воды, сахара и меда, после чего они провариваются на маленьком огне на протяжении четверти часа, периодически удаляя пену с поверхности.

За пару минут до готовности необходимо добавить имбирь и приготовленные пряности. После настаивания на протяжении получаса желательно напиток профильтровать и употреблять горячим.

Рецепт глинтвейна с имбирем

Рецепт глинтвейна с имбирем использует около литра вина (сладкое красное), 5 г имбиря в измельченном виде, 15 г меда, корицу – 1 палочку, гвоздику – 3 бутончика и семя кардамона – 7 штук.

Приготовление напитка начинается с того, что вино следует подогреть на среднем огне. Оно не должно кипеть, максимальная температура составляет 70 градусов. Чтобы определить подходящую температуру необходимо попробовать вино, чтобы оно было горячим, но его можно было пить.

После этого следует постепенно добавлять дополнительные ингредиенты. Так, нужно добавить перетертый имбирь, мед и предварительно растолченные семена кардамона. Что касается корицы, то палочку желательно добавлять вначале приготовления, а гвоздику – ближе к концу.

Рецепт глинтвейна с имбирем предполагает прогревание напитка еще на протяжении 2-3-х минут после смешивания всех компонентов. После этого необходимо выключить огонь и подержать глинтвейн под крышкой еще минут 10.

Следует помнить, что данный напиток нельзя повторно подогревать, поэтому глинтвейн нужно готовить небольшими порциями, которые выпиваются за один раз. Подается он в высоких стаканах, чтобы остывание происходило медленнее.

Рецепт лимонада с имбирем

Рецепт лимонада с имбирем является неотъемлемой составляющей диетического питания. Благодаря ингредиентам данного напитка активизируется выведение шлаков из организма, обменные процессы и укрепляется иммунная защита.

Существует много способов приготовить подобный напиток, однако данный рецепт лимонада с имбирем считается наиболее полезным, так как не нуждается в термической обработке.

Для напитка понадобится пара средних лимонов, чуть больше 50-ти грамм имбиря, 2-3 ст.л. сахарного песка и 3 стакана воды. Вначале необходимо подготовить ингредиенты: выжать лимонный сок и отделить его от косточек.

Имбирь нужно очистить и измельчить до мелких кусочков, а затем соединить все в блендере и добавить воды. В течение минуты ингредиенты хорошо перемешаются, после чего следует профильтровать напиток и подавать в бокалах.

Сахар можно добавлять до или после перемешивания, а бокал украсить долькой лимона и дополнительно заготовить кусочки льда. Вместо сахара разрешается использовать мед, что придаст лимонаду еще больше полезных свойств.

Источник