- Рецепты с грейпфрутом
- Зеленый чай с грейпфрутом и мятой
- Салат с грейпфрутом и мясом, запеченным со специями
- Жареная свинина с грейпфрутом
- Лимонад грейпфрутовый
- Салат с грейпфрутом и авокадо
- Морс грейпфрутовый
- Десерт из яблок с заварным кремом «Яблоки на снегу»
- Пикантное заливное из курицы
- Фруктовый салат с малиной и грейпфрутом
- Свинина по-кубински
- Манник с грейпфрутом
- Капустный салат с цитрусами
- Закусочный салат из сыровяленой говядины с сыром, орехами и цитрусовыми
- Цыплята, запеченные с грейпфрутом
- Грейпфрутовый сливочный крем
- Ингредиенты для «Грейпфрутовый сливочный крем»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Грейпфрутовый сливочный крем»:
- Похожие рецепты
- Десерт-фантазия «Осень»
- Теплый мандариновый десерт
- Десерт «Нашествие клубничных Санта-Клаусов»
- Чизкейк постный с орехами и ягодами
- Карамельно-яблочный пудинг
- Цукаты имбирные
- Папайя на десерт
- Ассорти из печеных яблок с разной начинкой
- Фаршированные яблоки «Мой любимый ужин»
- Фотографии «Грейпфрутовый сливочный крем» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепты с грейпфрутом
Зеленый чай с грейпфрутом и мятой
Витаминный тонизирующий напиток из зеленого чая с мятой поможет взбодриться не только с утра, но и в любое время суток. Постарайтесь максимально очистить от белых пленок мякоть грейпфрута, чтобы чай не получился слишком горьким. Мята подойдет свежая
раздел: Чай и чайные напитки
Салат с грейпфрутом и мясом, запеченным со специями
раздел: Салаты мясные
Жареная свинина с грейпфрутом
Обычно свинину готовят с яблоками или апельсинами, но жареное мясо с грейпфрутом оказалось не менее вкусным. Если хорошо очистить дольки грейпфрута, то горечь пропадет, а яркий цитрусовый вкус останется. Для получения нужного вкуса в соус добавляют н
раздел: Рецепты из свинины
Лимонад грейпфрутовый
Освежающий, с приятной горчинкой грейпфрутовый лимонад легко приготовить в домашних условиях. Вкус напитка не уступает пакетированным нектарам из магазина. К тому же, в рецепте лимонада нет ничего лишнего и вредного – только свежие, натуральные проду
Салат с грейпфрутом и авокадо
Легкий овощной салат с необычным, ярким вкусом, сочетающий в себе мягкость и маслянистость авокадо с ароматом и цитрусовой горечью грейпфрута. Для этого салата обязательно нужно приготовить зеленый соус из смеси петрушки с растительным маслом, чеснок
раздел: Салаты фруктовые
Морс грейпфрутовый
Рецепт необычного морса из сочного грейпфрута порадует всех любителей домашних напитков. Во-первых, даже после кипячения в морсе отчетливо чувствуется чудесный цитрусовый аромат и приятная горчинка грейпфрута. Во-вторых, морс получается неожиданно вк
Десерт из яблок с заварным кремом «Яблоки на снегу»
Яблоко, пожалуй, самый популярный фрукт не только у художников, но и у кулинаров. Если вам по душе яблочные пироги и булочки, то от яблочного десерта с заварным кремом, напоминающим мороженное, вы точно не откажетесь. Подробный рецепт десерта «Яблоки
раздел: Яблочные десерты
Пикантное заливное из курицы
Делаем из курицы заливное. Но, не простое, а особенное: вместо стандартного бульона разводим желатин яблочным соком. Кусочки филе перекладываем дольками грейпфрута. Это не только красиво, но и необычно вкусно!
раздел: Студни и холодцы
Фруктовый салат с малиной и грейпфрутом
раздел: Салаты фруктовые
Свинина по-кубински
Маринад для свинины по-кубински в оригинальном рецепте делают с апельсином Naranja agria, который в отличие от обычного цитруса, заметно кислее. Вместо него я взяла грейпфрут. Готовую запеченную свинину по-кубински нарезают на порционные кусочки и
раздел: Рецепты из свинины
Манник с грейпфрутом
Капустный салат с цитрусами
раздел: Салаты с капустой
Закусочный салат из сыровяленой говядины с сыром, орехами и цитрусовыми
Изысканный пряный салат, который легко и быстро готовится. Салат прекрасно сочетается с красным столовым вином, подается на закуску. Салат получается острым, кислым и сладко-соленым одновременно.
Цыплята, запеченные с грейпфрутом
Сочное куриное мясо неплохо сочетается с цитрусовой горчинкой грейпфрута. Желательно, после того как кожу цыплят натерли цедрой, оставить птицу на 30 минут при комнатной температуре, чтобы готовое мясо получилось ароматнее. Во время запекания цыплят,
Грейпфрутовый сливочный крем
Грейпфрутовый крем с малиной можно намазывать на тосты или круассаны, а так же использовать как начинку для песочных корзиночек с ягодами и профитролей или как прослойку для коржей в торте.
Ингредиенты для «Грейпфрутовый сливочный крем»:
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1531.8 ккал | белки 17.2 г | жиры 80.2 г | углеводы 162.9 г |
Порции | |||
ккал 383 ккал | белки 4.3 г | жиры 20.1 г | углеводы 40.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 325.9 ккал | белки 3.7 г | жиры 17.1 г | углеводы 34.7 г |
Рецепт «Грейпфрутовый сливочный крем»:
1. Продукты для приготовления.
2. Взбейте яйца с солью до однородности, чтобы не было белковых «нитей». Затем добавьте сахар и ванильный сахар, взбейте до бела.
3. Натрите цедру грейпфрута на мелкой терке и выжмите сок.
4. Процедите сок через сито в кастрюлю с толстым дном.
5. Смешайте сок с сахаром.
6. По желанию можно добавить для цвета джем без косточек и снова перемешайте крем до однородности. У меня малиновый, желейный, протертый через сито джем.
Поставьте кастрюлю на слабый огонь и прогревайте смесь, все время перемешивая венчиком, пока крем не загустеет.
Готовность крема можно определить по лопатке. Макаете в крем лопатку и проводите по ней пальцем, остается полоска.
7. Добавьте в крем мелкую цедру и перемешайте.
8. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками (
1,5 см) и по по 2–3 шт., добавляйте в крем. Перемешивая крем, получается гладкая и однородная масса.
9. Накройте миску с кремом пленкой (пусть она прилипнет к крему). Или сразу перелейте крем в баночку или вазочку и накройте пленкой.
10. Остудите, а затем охладите крем в холодильнике как минимум 12 часов. Крем готов!
11. Я смазала коржи охлажденным кремом и отправила в холодильник на 1-2 часа. Вот такой получился аппетитный кусочек. Храните крем в холодильнике до 1 недели.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Грейпфрутовый крем с малиной можно намазывать на тосты или круассаны, а так же использовать как начинку для песочных корзиночек с ягодами и профитролей или как прослойку для коржей в торте.
Похожие рецепты
Десерт-фантазия «Осень»
Теплый мандариновый десерт
Десерт «Нашествие клубничных Санта-Клаусов»
Чизкейк постный с орехами и ягодами
Карамельно-яблочный пудинг
Цукаты имбирные
Папайя на десерт
Ассорти из печеных яблок с разной начинкой
Фаршированные яблоки «Мой любимый ужин»
Фотографии «Грейпфрутовый сливочный крем» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
8 июля 2020 года golubga # (автор рецепта)
8 июля 2020 года golubga # (автор рецепта)
17 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
16 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
16 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
16 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
15 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
15 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
15 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
15 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: