Рецепта за постен кекс

Постные кексы

Еще несколько идей постной выпечки:

Рецептов в коллекции: 23

1ст(200 мл.).абрикосового джема густого+1 ч.л. соды+1 ст.л. яблочного уксуса(или заменить на разрыхлитель)

100 мл. растительного масла

40 гминдальной муки

70 гр. кукурузного крахмала

100 мл.крепкого чая

21 марта 2012, 20:30

125 мл. цельнозерновой муки

125 мл. овсяных хлопьев обычных+1,5 ст л сахара или возьмите 125 мл. орехов

125 мл. апельсинового сока (магазинный из пакета)

125 мл. мака (мака чуть не хватило,добавила до объема чищенные семечки подсолнечника,пару ложек)

04 марта 2015, 12:14

100 мл. жидкого меда или золотого сиропа http://www.koolinar.ru/recipe/view/121333 (я использовала сироп)

1 ст л семян льна+3 ст л кипятка

1 ч.л. натертого свежего имбиря или заменить молотым

05 марта 2015, 12:21

1 1/4 ст. охлажденного крепкого кофе

1/4 ст. растительного масла

1 ст.л. разрыхлителя

17 декабря 2011, 13:30

100 мл. апельсинового сока

1 ч.л. лимонного сока

80 гр. очищенной моркови

4 ст.л. растительного масла

13 апреля 2013, 16:19

1 ст.л. разрыхлителя

1 стак. апельсинового сока

1/2 стак. оливкового масла

26 декабря 2011, 17:13

1/4 ст. оливкового масла (или любого растительного раф.)

1/2 ст. грецких орехов

1/2 ст. яблочного осветленного сока б/сахара

15 марта 2009, 19:05

1 ст. муки с разрыхлителем(1 ст.л. )

200 гр. кокосовой стружки

100 гр. мака(пропаренного)

2/3 стак. растительного масла

19 марта 2011, 17:49

мука грубого помола – 2 ст.

хлопья (овсяные, пшеничные… какие угодно), у меня смесь злаков – 0,5 ст.

изюм, курага, сушенная вишня… (по желанию)

сок (ананасовый или виноградный – без сахара!) – пол ст.

сода, гашенная лимонным соком или уксусом

02 ноября 2009, 18:25

400 гр. замороженной вишни

1 пакетик ванильного сахара

30 ноября 2009, 15:52

орехи рубленные ( у меня кешью) – 0,5 ст

масло растительное – 0,5 ст

19 марта 2014, 18:10

кофе свежесваренное 200 мл.

масло подсолнечное 50 мл.

уксус столовый 9% 1 ст.л.

13 марта 2015, 13:20

вода (кипяченая, теплая) — 250 мл.

масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.

мука пшеничная — 1,5-2 стак.

сода (не гашеная) — 1,5 ч.л.

26 апреля 2010, 22:40

14 марта 2012, 19:21

½ ст. растительного масла

1 ст.л. лимонного сока (уксуса)

08 октября 2010, 22:47

два пачки киселя по 90-100 гр. (у меня персиковый и вишневый)

07 апреля 2009, 14:43

150 гр. крупы манной или семолины

160 мл. оливкового масла itlv

150 гр. муки пшеничной

04 апреля 2015, 21:01

мука пшеничная – 80 г

мука кукурузная (полента) – 40 г

хлопья овсяные – 70 г

сахар ванильный – 1 пакетик (8 г)

23 марта 2015, 23:19

Источник

Кекс «Столичный» по ГОСТу

Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Кекс «Столичный» по ГОСТу»

Оценить рецепт Кекс «Столичный» по ГОСТу:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Я приготовила,очень прост рецепт,ничего сложного,вкусно получилось,сохраняю рецепт!

сегодня решила попробовать испечь, правда заменила изюм цукатами из апельсин, так как изюм не очень люблю, что получится посмотрим)

Рецепт великолепный! Выходит как в детстве) муж любитель этого кекса производства 22 хлебозавода, так вот он говорит, что по Вашему рецепту выходит даже вкуснее. Спасибо большое!

Готовлю не первый раз..добавляю еще пару ложек сметаны..так мягче получается. Сегодня хочу в тесто добавить сгущенки.

Изюм надо помыть, обсушить на салфетку, и добавлять в самом конце в тесто, а не в середине.

Доча вчера угостила.Очень вкусно и аутентично(я жила в СССР.Помню вкус:))!Буду и сама печь.Спасибо!

Очень вкусно получилось,буду печь еще не один раз,спасибо

пеку не первый раз. оч нравится! Спасибо за рецепт!

Источник

Кекс на яблочном отваре (постный)

Быстрый Торт Без Выпечки. Крем + Печенье

Фыдджын (осетинские пироги с мясом)

Мороженое Пломбир. Всего Три ингредиента

Мороженое за 1 Минуту

Вместо Пирожков. Трубочки в Духовке с 2 Начинками

Ингредиенты

яблочный отвар (смотрите ниже)	250 мл
растительное масло	100 мл
сахар	160 г
мука	280 г
разрыхлитель	1 ч.л.
молотая корица	0,5-1 ч.л.
изюм	0,5 стакана
грецкие орехи	0,5 стакана
соль	на кончике ножа
* Для яблочного отвара: 1 яблоко, 400 мл воды, 1 ст.л. сахара, палочка корицы (по желанию)

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 25 минут

Активное время приготовления

35 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить яблочный отвар.
Яблоко вымыть, разрезать на дольки и удалить семена.
В небольшую кастрюлю налить воду (400 мл), добавить сахар (не обязательно), яблочные дольки и палочку корицы (по желанию).
Довести отвар до кипения, уменьшить огонь и варить

5 минут при слабом кипении.
Снять кастрюлю с яблочным отваром с огня, накрыть крышкой и дать настояться

Яблоки вынуть из отвара.
От готового яблочного отвара отделить 250 мл и влить в миску.
Добавить в миску с теплым отваром сахар, соль на кончике ножа и перемешать, чтобы сахар растворился.
Влить растительное масло и перемешать.

В отдельную миску просеять часть муки с разрыхлителем и корицей.
Добавить в тесто муку с разрыхлителем и перемешать.
Затем понемногу добавлять оставшуюся просеянную муку, чтобы получилось тесто по консистенции, как густая сметана.

Орехи крупно порубить.
Изюм вымыть, обсушить на полотенце и немного обвалять в муке.
Добавить к тесту изюм с орехами и перемешать.

Выложить тесто в смазанную растительным маслом и слегка подпыленную мукой форму.

50 минут при температуре

Приятного Вам аппетита!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Источник

Простые рецепты кекса

Если хочется приготовить что-то интересное к чаю или кофе, то кекс является одним из возможных вариантов. Такая выпечка не требует особых ингредиентов, может делаться очень быстро и легко. Если взять простые рецепты кекса, то с ними справится даже новичок кулинарии. Рассмотрим лучшие проверенные методы приготовления такого десерта в разных видах оборудования (хлебопечках, микроволновках, скороварках, печах).

Быстрые и вкусные пошаговые рецепты приготовления кексов

Существует большое количество вариантов приготовления кексов. Для одних используются специальные формы, для других возможно взять простую кружку или керамический стакан. Среди разновидностей данного вида выпечки есть капкейки с бананом, морковью, яблочные маффины или бисквитные. Рассмотрим самые необычные и простые рецепты кекса.

Кекс Столичный рецепт по ГОСТу

Такой Столичный кекс легко купить в любом магазине выпечки, но приготовление дома подарит не только наслаждение процессом, но и прекрасный результат. Выглядит такая выпечка, как небольшая длинная буханка хлеба с большим количеством изюма, но вкус у нее заметно отличается от классического батона.

Шоколадный фондан (кекс) с жидкой начинкой в микроволновке за 5 минут

Если рассматривать простые рецепты кекса, то время их приготовления не должно превышать 10-20 минут. Такой срок необходим, чтобы сделать изумительный шоколадный лава-кейк с жидкой начинкой. Идеальное блюдо для угощения гостей, которое может подаваться с небольшим кружочком мороженого, апельсиновой мякотью.

Как приготовить кекс на кефире с изюмом в силиконовых формах

Силиконовые формы в последнее время очень часто используются заботливыми хозяйками, поскольку тесто к ним не прилипает, а десерт выпекается равномерно и быстро. Десерт с изюмом будет отличным вариантом к чаепитию, для приема долгожданных гостей и дорогих людей. Рассмотрим проверенный и простой рецепт кекса.

Простой рецепт творожно-лимонного кекса в хлебопечке

Творожно-лимонный кекс обладает необычным вкусом, за это его любят многие гурманы. В больших ресторанах такое блюдо стараются включить в меню, его подают со сметанным кремом и зеленым чаем. Приготовление данного варианта в хлебопечке является несложным, поэтому такой простой рецепт кекса рекомендуется даже новичкам.

Как испечь бисквитный кекс на сгущенке и сметане в мультиварке

Мультиварка становится неотъемлемой частью в работе хозяйки, которая хочет многое успеть. Такое приспособление помогает без особых усилий сделать необычный вкусный шедевр. Кекс в мультиварке получается очень нежный, пышный и вкусный. При соблюдении всех рекомендаций, у каждой хозяйки получиться удивительное блюдо для угощения гостей. Бисквитный кекс на сгущенке подают с какао, кофе с молоком или молочным коктейлем.

Вкусные маффины с яблоком и корицей в духовке

Плюс такой выпечки в том, что для нее не нужно использовать миксер. Стоит ложкой хорошо смешать все ингредиенты и итоговый результат получится очень хорошим. Английские маффины с яблоками и корицей имеют очень яркий вкус, поэтому не стоит при подаче добавлять в них сладкое варенье, крем или другое дополнение. Необходимо посыпать такую выпечку пудрой и наслаждаться ею с чаем.

Рецепт приготовления мраморного кекса в шоколадной глазури

Данный простой рецепт кекса отлично подходит как для взрослых, так и маленьких. Каждый ребенок заинтересуется необычной выпечкой, поэтому с большим аппетитом будет кушать сладость. А чтобы ванильный кекс был еще вкуснее, к нему стоит подавать кофейный напиток или не кислый йогурт. Данный вид выпечки можно считать диетическим, поскольку его калорийность крайне невысокая.

Ингредиенты для простого рецепта кекса:

Как красиво украсить кекс

Видеорецепты: как приготовить простой кекс в домашних условиях

Если создание кексов планируется впервые, то для контроля процесса стоит привлечь хорошего кулинара. Но более простой метод – выполнять приготовление выпечки самостоятельно, по видеоинструкции. На таких роликах знаменитые кулинары рассказывают о секретах создания идеальных кексов и показывают все на наглядном примере. Чтобы работа была выполнена на «отлично», стоит сразу купить все ингредиенты, которые понадобятся, предварительно их приготовить и включить видео прямо возле места приготовления, на кухне. Приводим лучшие сюжеты с рекомендациями по выпечке кексов.

Источник