Рецепт шарлотка с киви

Как приготовить шарлотку с киви

С чем только не готовят наши хозяйки домашние пироги: с яблоками, бананами, вишней, малиной и многими другими спелыми ягодами и фруктами. Однако нам бы хотелось предложить вам опробовать совершенно новый и оригинальный рецепт домашней выпечки – шарлотка с киви. Такой десерт имеет своеобразный и очень пикантный вкус, который полностью зависит от экзотического фрукта, это-то и делает пирог поистине королевским.

Для тех, кто привык готовить классическую шарлотку с яблоками, рецепт с киви на первый взгляд может показаться странным. Однако, ничего странного в таком фруктовом ингредиенте нет, более того, киви делает выпечку особенной, даже немного экзотичной.

А всё дело в том, что присутствие изысканного фрукта в пироге преображает не только сам вкус десерта, но и делает пирог внешне невероятно красивым.

Рецепт вкусной шарлотки: рецепт с киви

Ингредиенты

Приготовление вкусной шарлотки с киви

Подаём готовый десерт по традиции с чаем, кофе, какао или любыми другими горячими напитками. На вид шарлотка получится очень красивой, благодаря подрумянившейся корочке и застывшим на её поверхности фруктовым кусочкам.

Читайте еще похожие записи:

Домашняя шарлотка с киви и яблоками

Сочетание сладких яблок и слегка кислого киви можно назвать, без преувеличения, одним из лучших для приготовления вкусной шарлотки. Такой вариант десерта прекрасен тем, что сочетаются в пироге два совершенно разных на вкус ингредиента, это и делает, привычный для многих, вкус яблочной шарлотки совершенно неузнаваемым.

Сделать шарлотку с яблоками и киви в домашних условиях можно всего за 40 минут, это так же легко и быстро, как приготовить классическую шарлотку с одними яблоками.

Ингредиенты

Как испечь оригинальную шарлотку с киви

Для разнообразия классического вкуса любимого домашнего пирога вы можете сочетать (в качестве сладкой начинки) киви не только с яблоками. Зелёный, кисло-сладкий фрукт, идеально сочетается со многими плодами (бананами, манго, апельсином и т. д.), что позволяет сделать шарлотку ещё оригинальней и вкуснее. Несколько необычных сочетаний вы можете найти в наших статьях на сайте.

Шарлотка с киви и апельсином в мультиварке

Ещё одна уникальная возможность – необычно приготовить шарлотку с фруктовой начинкой, появляется у тех, у кого есть дома мультиварка. Этот простой прибор не только выручит вас, облегчив приготовление блюда, но и придаст особых вкусовых ноток нежному печёному десерту.

Ингредиенты

Приготовление шарлотки в мультиварке

Также вы можете испечь шарлотку не только в духовом шкафу или мультиварке, а и в микроволновке.

Подаём необычайно вкусный десерт, как обычно, с горячими напитками. В представлении такой пирог явно никому не нуждается. Один его восхитительный внешний вид будет заставлять каждый раз тянуться за новой порцией пирога. Шарлотка с киви – это не только отличная сытная выпечка, это ещё отличный способ удивить, не потратив много денег и сил на приготовление.

Классическая яблочная шарлотка от шеф повара, видео рецепт

Всего за полчаса вы получите идеальный десерт к чаю, яблчоный компот и необычный алкогольный коктейль. Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей.

Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.

Источник

Шарлотка «Тропики»

Давно экспериментируем с шарлотками, точней с фруктами используемыми в них. В результате появилась такая шарлотка с бананами, киви и апельсином.

Ингредиенты для «Шарлотка «Тропики»»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2057.1 ккал	белки 49.5 г	жиры 22.2 г	углеводы 417.5 г
Порции
ккал 342.9 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 69.6 г
100 г блюда
ккал 183.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 2 г	углеводы 37.3 г

Рецепт «Шарлотка «Тропики»»:

Подготавливаем продукты. Кефир предварительно немного подогреваем.

Взбиваем яйца с сахаром блендером до появления устойчивой пены. В самом конце продолжая взбивать добавляем теплый кефир.

Смешиваем муку с разрыхлителем и ванилином

Полученную мучную смесь добавляем в емкость миксера и продолжаем взбивать. После получения однородной массы завершаем процесс приготовления теста

Смазываем форму в которой будет запекаться шарлотка маслом

Посыпаем форму манной крупой. Можно использовать панировочные сухари, но мне больше нравится манка.

Наливаем немного теста на дно формы

Нарезаем банан и укладываем его на тесто в форме. Заливаем сверху слоем теста.

Очищаем киви от кожи и разрезаем пополам. Одну половину нарезаем пластинами, а остальное кубиками

Очищаем апельсин. Разрезаем его также пополам. Одну половину режем на платины, а остальное разрезаем на кубики. Везде стараемся удалить семена.

Выкладываем слой смеси нарезанных кубиками апельсина и киви.

Заливаем это все оставшимся тестом. И даем ему саморазравняться

Выкладываем сверху апельсин и киви. За счет собственного веса он погрузится в тесто, но останется открытым

Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем в нее форму с нашей шарлоткой. Оставляем выпекаться 40 минут. В конце приготовления нужно проверить готовность зубочисткой. По завершению выпекания достаем и даем остыть приготовленной шарлотке. Можно посыпать сверху сахарной пудрой, но это на любителя.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Давно экспериментируем с шарлотками, точней с фруктами используемыми в них. В результате появилась такая шарлотка с бананами, киви и апельсином.

Похожие рецепты

Семейный завтрак «Нежные палочки»

Беляши

Итальянское лакомство «Рanspeziale»

Мамины пирожки с капустой

Колосок с орешками и изюмом

Овсяная коса с корицей

Луковые дрожжевые лепешки

Каштаны с вишней

Беляши

Комментарии и отзывы

21 августа 2017 года Т-пушка #

3 июля 2016 года PetrovichOld # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник